Ingredientai
IKI paprikų
2
vnt.
česnako
2
skiltelės
mėlynojo svogūno
1
vnt.
IKI bazilikų
1
ryšulėlis
alyvuogių aliejaus
2
v. š.
druskos
žiupsnelis
juodųjų pipirų
žiupsnelis
raudonojo vyno acto
1
v. š.
baziliko lapelių
keletas
Porcijos: 2
Orkaitėje keptos paprikos su bazilikais – puikus garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų. Orkaitėje keptas paprikas su bazilikais papuoškite baziliko lapeliais.
Gaminimo eiga
1. IKI paprikas supjaustykite stambiais gabalėliais. Česnaką susmulkinkite.
2. Svogūną supjaustykite plonais griežinėliais, sumaišykite su paprikomis ir česnaku.
3. IKI bazilikus smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su smulkintomis daržovėmis.
4. Viską pagardinkite aliejumi, druska ir pipirais.
5. Sudėkite į kepimo skardą ir kepkite orkaitėje 180 °C temp. apie 30 min.
6. Iškepusias paprikas sudėkite į lėkštę, apšlakstykite alyvuogių aliejumi, actu ir papuoškite baziliko lapeliais.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG
Atsiliepimai