Ingredientai
Jei planuojate kažką gaminti iš filo tešlos, pirma perskaitykite šį tekstą. Virtuvės šefų Pauliaus Lenkšo ir Pavels Matveks patarimai jums labai pravers – kad gaminant patiekalą plonytė filo tešla nevirstų popieriumi.
Gaminimo eiga
* Tam, kad gaminimo metu filo tešla ši neišdžiūtų, išėmę iš pakuotės uždenkite ją maistine plėvele.
* Kitas būdas, kaip apsaugoti filo tešlą nuo sudžiūvimo – užkloti rankšluosčiu ir šį apšlakstyti vandeniu. Skanių patiekalų!
Atsiliepimai