Ingredientai

Sviestas 150 g
Medus 3 šaukštai
Cukrus stiklinė
Grietinė 2 šaukštai
Kiaušiniai 1 vnt.
Kiaušinių tryniai 2 vnt.
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Miltų tiek, kad tešla būtų tiršta
Aguonos 2 šaukštai
Uogienė 1 stiklinė
Varškė 500 g
Cukrus 1 stiklinė
Kiaušinių tryniai 2 vnt.
Migdolai susmulkinti stiklinė
Vanilinis cukrus pagal skonį
Kiaušinių baltymai 4 vnt.
Cukrus 4 šaukštai
Porcijos: 8
Gardus pyragas tiks bet kuriai progai.

Gaminimo eiga

Sviestą ištirpinam, kartu ištirpinam ir medų. Truputuką praaušinam. Tešlą sumaišom, kad būtų tirštoka, dedam į formą ir išlyginam. Aptepam džemu ar uogiene. Čia su juodųjų serbentų džemu.

Varškės įdarą pasukam, kad ištirptų cukrus, gerai išmaišom. Dedam ant tešlos ir kepam 180C temp. 40 minučių.

Tuo tarpu išplakam baltymus likusius su 4 šaukštais (1 baltymui - 1 šaukštas) cukraus. Pyragui iškepus, krečiam ant viršaus, padarom pusneles, sumažiname kaitrą iki 150C ir dar pakepame apie 8 -12 min.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Naujausi receptai