Ingredientai
Vištienos faršas
0.5
kg
Kiaušiniai
1
vnt.
Grietinė
1
šaukštas
Druska
pagal skonį
Pipirai
pagal skonį
Mocarelos sūris
100
g
Kiaušiniai (plakiniui)
1
vnt.
Avižiniai dribsniai
2
saujos
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Vištienios faršą pagardinkite druska, pipirais, įmuškite kiaušinius ir įdėkite grietinės. Gerai išminkykite.
Mocarelos sūrį supjaustykite nedideliais gabaliukais.
Vištienos faršą lipdykite aplink sūrį - formuokite nedidelius plokščius kotletukus.
Kotletus apvoliokite kiaušinio plakinyje ir avižų dribsniuose.
Kepkite keptuvėje ant nedidelės ugnies kol apskrus iš abiejų pusių.
Patiekite su šviežiomis daržovėmis.
Atsiliepimai