Ingredientai
Jautienos kumpis
500
g
Santa Maria Taco prieskonių mišinys
1
pakelis
Santa Maria Mini Taco Tubs geldelės
1
pakelis
Svogūnai
1
vnt.
Lauro lapai
1
vnt.
Rupi jūros druska
pagal skonį
Čederio sūris
200
g
Agurkai
200
g
Svogūnų laiškai
pagal skonį
Kalendros
pagal skonį
Žaliosios citrinos
pagal skonį
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Į puodą su verdančiu vandeniu įdedame puse svogūno, lauro lapą ir druskos.
Į vandenį dedame jautienos kumpį, ir verdame apie 40 minučių. Priklausomai nuo jautienos gabaliuko dydžio.
Mėsai išvirus išimame ją iš vandens ir palaukiame kol atvės.
Supjaustome mažais gabaliukais ir apkepame su Taco prieskonių mišiniu, maišant įpilame vandens arba sultinio, kuriame virė mėsa.
Kepame 3-5 minutes.
Suberiame Cheddar sūrį ir viską išmaišome.
Prieš patiekiant Taco geldeles pašildome orkaitėje, pagal instrukcijas, nurodytas ant pakuotės.
Į Taco geldeles dedame mėsą.
Ant viršaus dedame salotų miksą: plonai pjaustytus agurkus, svogūnų laiškus ir kalendrą, paskaniname žalios citrinos sultimis.
Atsiliepimai