Ingredientai
Bulvės
7
vnt.
Svogūnai
3
vnt.
Virtas kumpis
200
g
Grietinėlė
150
g
Kiaušiniai
1
vnt.
Kietasis sūris
100
g
Druska
pagal skonį
Pipirai
pagal skonį
Provanso žolelės
1
šaukštelis
Porcijos: 6
Gaminimo eiga
Bulves nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Apiberkite druska, pipirais ir Provanso žolelėmis. Išmaišykite.
Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
Kumpį gana smulkiai supjaustykite.
Suplakite kiaušinius, grietinėlę ir smulkiai tarkuotą kietąjį sūrį.
Sviestu išteptame kepimo inde sluoksniuokite bulvių griežinėlius ir svogūnų. Vis pabarstykite pjaustyto kumpio.
Ant viršaus užpilkite grietinėlės ir sūrio masę.
Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50 minučių.
Atsiliepimai