Ingredientai
Oto filė
500
g
Kiaušiniai
2
vnt.
Bulvės
5
vnt.
Laiškiniai česnakai
žiupsnelis
Voveraitės
20
vnt.
Svogūnai
2
vnt.
Baltas sausas vynas
1
stiklinė
Druska
žiupsnelis
Juodieji malti pipirai
žiupsnelis
Grupės „Šarkos“ receptas.
Gaminimo eiga
Bulvių košė - išverdame bulves, pilame grietinėlę ir triname, įmaišome laiškinių česnakų, druskos.
Otas - kubeliais sukapojame oto file, įmušame kiaušinį, formuojame kukuliukus, juos voliojame į džiūvėsėlius ir verdame aliejuje.
Šafrano padažas - kepiname svogūnus, pilame vėžių sultinį, grietinėlę ir įberiame šafrano.
skonis
Atsiliepimai