Ingredientai
Kiaulienos šoninė
10
gabaliukai
Druska
pagal skonį
Pomidorų padažas aštrus
2
šaukštai
Aliejus
3
šaukštai
Česnakai
1
skiltelė
Svogūnai
1
vnt.
Rozmarinai
žiupsnelis
Mairūnai
žiupsnelis
Juodieji malti pipirai
žiupsnelis
Druska
žiupsnelis
Porcijos: 10
Gaminimo eiga
Šoninę pabarstykite druska. Marinatui nulupkite česnaką ir svogūną ir juos smulkiai sukapokite. Išmaišykite visus marinatui skirtus komponentus, įtrinkite mėsą, indą su mėsa kelioms valandoms pastatykite į šaldytuvą. Kepkite grilyje vartant ir aptepant marinatu.
Atsiliepimai