Ingredientai

Druska 1 šaukštelis
Česnakai 2 skiltelės
Morkos 0.5 vnt.
Rozmarinai 1 šakelė
Porcijos: 4

Gaminimo eiga

Nusipirktą liežuvį nuplaukite ir dėkite į puodą. Užvirkite, nupilkite putas, nuplaukite liežuvį ir vėl dėkite į puodą su vandeniu.

Įberkite druskos, pipirų, kadagio uogų, įdėkite lauro lapų, smulkiai pjaustytą morką, rozmarino šakelę, perpjautas česnako skilteles per pusę ir riekelėmis pjaustytą svogūną.

Virkite apie 3 valandas.

Karštą vandenį nupilkite, užpilkite šalto.

Liežuvį nusausinkite ir nulupkite viršutinę odelę.

Įvertink šį receptą

Atsiliepimai

Panašūs receptai

Kepta antis su figomis
Reikia pasistengti
4 val.

Kepta antis su figomis