Name: Vištienos kumpeliai su kriaušėmis
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Vištienos kumpeliai 4 vnt.; Kriaušės 4 vnt.; Svogūnai 1 vnt.; Citrinų sultys 1 šaukštas; Prieskoniai paukštienai null pagal skonį; Druska null pagal skonį; Juodieji malti pipirai null pagal skonį; Aliejus kepimui null null

Ingredientai

Vištienos kumpeliai 4 vnt.

Kriaušės 4 vnt.

Svogūnai 1 vnt.

Citrinų sultys 1 šaukštas

Prieskoniai paukštienai pagal skonį

Druska pagal skonį

Juodieji malti pipirai pagal skonį

Aliejus kepimui

Porcijos: 2

Gaminimo eiga

Kumpelius paprieskoniuojam ir gerai apkepinam. Išimam. Kriaušes nulupame, supjaustome ketvirčiais ir išimam sėklas, apslakstome citrinos sultimis. Svogūną supjaustom.

Į keptuvę, kur kepė vištiena, dedam svogūną, apkepinam ir beriam kriaušes. Jei kietos, apkepinam ir tada dedam mėsą. Pabarstome pipirais, druskyte ir kepiname. Galima įpilt pabaigoje grietinėlės.