Ingredientai
Varškė
500
g
Kiaušiniai
2
vnt.
Cukrus
2
šaukštai
Cinamonas
1
šaukštelis
Miltai
šaukštas
Braškių sultys
500
ml
Krakmolas
1
šaukštas
Vanilinis cukrus
1
šaukštelis
Grietinėlė
200
g
Cukrus
šaukštas
Braškės
sauja
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Varškę sumalkite arba pertrinkite per tinklelį. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir sumaišykite su varške. Miltus sumaišykite su cinamonu ir išsukite su varškės mase. Suformuokite blynelius ir iškepkite aliejuje.
Pagaminkite padažą: užvirkite sultis, suberkite vanilinį cukrų ir supilkite truputyje šalto vandens išmaišytą krakmolą.
Varškėčius papuoškite supjaustytomis braškėmis ir pasaldinta plakta grietinėle, užpilkite padažu.
Atsiliepimai