Ingredientai
Tofu
50
g
Lapinės salotos
50
g
Svogūnų laiškai
10
g
Rauginti agurkai
100
g
Ridikėliai
50
g
Porcijos: 1
Tokį patiekalą labai patogu pasiimti su savimi į kelionę. Pavyzdžiui visuomet gaminu suktinukus, kai tenka ruoštis skrydžiui lėktuvu ar ilgam važiavimui automobiliu. Tai paprastas, sveikas, greitai pagaminamas ir patogus neštis patiekalas. Pirkdami pilno grūdo produktus, kur didelėmis raidėmis užrašyta “viso grūdo” (angl.whole grain) visuomet verskite kitą pusę ir skaitykite kas mažomis raidelėmis sudėtinėse dalyse parašyta. Dažnokai pasitaiko, kad tame “pilno grūdo” produkte, jų yra tik 15-20 procentų…
Gaminimo eiga
Riekelėmis supjaustome agurką, ridikėlius bei tofu. Susmulkiname svogūnų laiškus.
Sausoje keptuvėje trumpai pašildome tortiliją iš abiejų pusių, jei valgysite iš karto.
Išklojame lapais tortiliją.
Padengiame tolygiai lapais, antras sluoksnis daržovės, per vidurį išdėstome tofu.
Susukame ir… skanaus!
Skanaus Jums linki “Sulieknėk sveikai” programos dalyvė ir recepto autorė Vaida B.
Atsiliepimai