Name: Lašišos kepsnys
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Lašišos filė 200 g; Aliejus 20 g; Druska null pagal skonį; Citrininiai žuvies prieskoniai null null; Žuvies prieskoninių žolelių mišinys null null; Sviestas 30 g; Ryžiai 120 g; Ryžių prieskoniai null null; Šparaginės pupelės 100 g

Ingredientai

Lašišos filė 200 g

Aliejus 20 g

Druska pagal skonį

Citrininiai žuvies prieskoniai

Žuvies prieskoninių žolelių mišinys

Sviestas 30 g

Ryžiai 120 g

Ryžių prieskoniai

Šparaginės pupelės 100 g

Porcijos: 2

Gaminimo eiga

1. Lašišos kepsnį pabarstykite citrininiais žuvies prieskoniais Santa Maria ir apkepkite keptuvėje su aliejumi. Pabaigai kepsnį 5-10 minučių įdėkite į 180 laipsnių temperatūros orkaitę.

2. Sviestą sumaišykite su žuvies prieskonių ir žolelių mišiniu, susukite į ritinėlį ir įdėkite į šaldytuvą sustingti.

3. Pasigaminkite garnyrą: ryžius išvirkite ir pagardinkite ryžių prieskoniais, šparagines pupeles apvirkite pasūdytame vandenyje.

4. Į lėkštę įdėkite lašišos kepsnį, ant jos – sviesto griežinėlį. Šalia pastatykite ryžių bokštelį ir sudėkite šparagines pupeles.

Skanaus!