Ingredientai
Kiaušiniai
3
vnt.
Cukrus
2
šaukštai
Kakava
1
šaukštelis
Kava ristretto
1
puodelis
Mėtos
1
šakelė
Porcijos: 1
Gaminimo eiga
Į indą sudėkite nuo baltymų atskirtus kiaušinių trynius ir cukrų. Plakite iki tirštos masės apie 10 minučių. Kai jau atrodys, kad jau gana – plakite dar 10 minučių.
Į puodelį įpilkite truputį kavos (ristretto) ir užpilkite kremu. Apibarstykite kakava ir papuoškite šviežia mėta. Gogel mogel giminaitis iš Italijos paruoštas. Buon appetito!
Restoranas „Piccolo canopi“
Atsiliepimai