Ingredientai
Bolivinės balandos (virtos)
1
stiklinė
Brokoliai
1
vnt.
Saulėje džiovinti pomidorai
1
sauja
Fetos sūris
100
g
Svogūnai
0.25
vnt.
Balzaminis actas
šlakelis
Alyvuogių aliejus
šlakelis
Porcijos: 2
Receptu dalijasi livinn.lt
Gaminimo eiga
1. Brokolius supjaustykite žiedynais ir blaširuokite - keliolikai sekundžių įmerkite į karštą vandenį.
2. Sudėkite į dubenį kartu su virtomis bolivinių balandų kruopomis ir pakepintu svogūnu.
3. Pagal skonį įberkite druskos, jei reikia.
4. Įpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus ir balzamiko acto. Gerai sumaišykite.
5. Prieš patiekiant ant viršaus berkite kubeliais supjaustyto fetos ( fetos sūrį gali pakeisti tofu sūriu) bei supjaustytų džiovintų pomidorų.
Skanaus!
Atsiliepimai