Gaminimo eiga
Vandenį su cukrumi užvirkite, pamaišydami, kad cukrus ištirptų.
Į verdantį sirupą suberkite abrikosų puseles ir pavirkite 5 minutes, nugraibydami putas. Paskui uždenkite ir palikite vėsiai 12 valandų.
Kitą dieną atsargiai permaišykite ir virkite ant nedidelės ugnies 10-15 minučių. Jeigu atsiras daug skysčio, pavirti teks ilgiau, kol sirupas sutirštės. Baigiant virti išspauskite citrinos sultis, išmaišykite ir sukrėskite į sterilizuotus stiklainius.
Atsiliepimai