Name: Iešmeliai su jogurte marinuota vištiena – itin minkšta mėsytė
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: IKI vištienos šlaunelių mėsos 300 g; jogurto 3 v. š.; ciberžolės null žiupsnelis; aitriųjų paprikų dribsnių null žiupsnelis; česnakų granulių null žiupsnelis; rūkytos paprikos null žiupsnelis; raudonėlių null žiupsnelis; druskos null žiupsnelis; juodųjų pipirų null žiupsnelis; alyvuogių aliejaus 2 v. š.; sezamų sėklų null žiupsnelis

Ingredientai

IKI vištienos šlaunelių mėsos 300 g

jogurto 3 v. š.

ciberžolės žiupsnelis

aitriųjų paprikų dribsnių žiupsnelis

česnakų granulių žiupsnelis

rūkytos paprikos žiupsnelis

raudonėlių žiupsnelis

druskos žiupsnelis

juodųjų pipirų žiupsnelis

alyvuogių aliejaus 2 v. š.

sezamų sėklų žiupsnelis

Porcijos: 2

Savaitgaliui artėjant – iešmelių su jogurte marinuota vištiena receptas. Marinuokite apie 20 minučių, kepkite penkias. Iškeptus iešmelius su jogurte marinuota vištiena pagardinkite žiupsneliu aitriųjų paprikų dribsnių bei sezamų sėklomis.

Gaminimo eiga

* IKI vištieną supjaustykite juostelėmis, pagardinkite 1 šaukštu jogurto ir prieskoniais. Išmaišykite ir marinuokite apie 20 min.

* Marinuotą vištieną suverkite ant iešmelių ir kepkite ant įkaitinto grilio po 3–4 min. iš abiejų pusių.

* Į lėkštę sudėkite likusį jogurtą, uždėkite iškeptus iešmelius, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite žiupsneliu aitriųjų paprikų dribsnių bei sezamų sėklomis.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG