Ingredientai

kiaušinių 2 vnt.

Tabasko padažo (pagal skonį)

druskos žiupsnelis

juodųjų pipirų žiupsnelis

cukraus žiupsnelis

pieno 1 stiklinė

miltų 3 v. š.

kepimo miltelių 1 a. š.

aliejaus 1 v. š.

rozmarino 2 šakelės

serano kumpio 30 g

tarkuoto kietojo sūrio 1 a. š.

Gaminimo eiga

1. Dubenyje sumaišykite kiaušinius, tabasko padažą, druską, juoduosius pipirus ir cukrų. Tuomet įpilkite pieno, berkite miltus ir kepimo miltelius. Viską gerai išmaišykite.

2. Į keptuvę su įkaitintu aliejumi pilkite tešlą ir formuokite blynus, ant jų viršaus uždėkite keletą rozmarino lapelių. Kai blynai iš abiejų pusių apskrus, juos nusausinkite ant popierinio rankšluosčio.

3. Patiekite su serano kumpiu ir tarkuotu kietuoju sūriu.

Skanaus!

Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG