Name: Kruasanai su kiaušinių užtepėle – nuostabaus skonio
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: kiaušiniai 2 vnt.; virto kiaulienos kumpio 50 g; majonezo 2 v. š.; Romaninių salotų lapai 4 vnt.; saldžiosios paprikos 40 g; Čederio sūris 2 lapeliai; Mantinga sviestinis kruasanas 1 vnt.

Ingredientai

kiaušiniai 2 vnt.

virto kiaulienos kumpio 50 g

majonezo 2 v. š.

Romaninių salotų lapai 4 vnt.

saldžiosios paprikos 40 g

Čederio sūris 2 lapeliai

Mantinga sviestinis kruasanas 1 vnt.

Porcijos: 1

Kruasanai su kiaušinių užtepėle tiks tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Pagaminsite per 15 minučių. Kruasaną su užtepėle puoškite saldžiosios paprikos juostelėmis ir šviežiomis petražolėmis.

Gaminimo eiga

* Iš pradžių išverdame kiaušinius – sudėjus į verdantį vandenį virti 8-10 minučių.

* I dubenį dedame nuluptus kiaušinius, majonezą, supjaustytą kubeliais saldžiąją papriką, druską, pipirus ir gerai išmaišome.

* Keptuvėje išlydome čederio sūrį ir dedame perpus perpjautą kruasaną. Tarsi kruasanu nuvalome čederio sūrį nuo keptuvės.

* Tada ant kruasano uždėsime salotų lapus, kiaušinių užtepėlę, ir suvyniotą virtą kumpį. Galime papuošti saldžiosios paprikos juostelėmis ir šviežiomis petražolėmis.

Skanaus.

Receptas ir nuotrauka - Pauliaus ir Pavelo.