Kokiu patiekalu Deivis dar kartą užkariaus žmonos širdį?

Linksmas kulinarinis projektas „Siurprizas lėkštėje“ pristato karštą, spalvingą, ir pasaulyje bene labiausiai mėgiamą – Italijos virtuvę. Čia, mažame jaukiame itališkame restoranėlyje „Piccolo Canopi“ sukosi puikiai žinomas daininkas Deividas Norvilas, dažniau vadinamas tiesiog – Deiviu.
© T. Šimkaus nuotr.

Pasak D. Norvilo, būtent šios šalies virtuvė yra jo mėgstamiausia. Juk Italija garsi įvairių rūšių makaronais, puikiomis picomis, alyvuogių aliejumi, Balzamico actu, visame pasaulyje išgarsėjusiomis capuccino ir espresso kavomis, pasakiško skonio ledais, burnoje tirpstančiu desertu Tiramisu ir kitų patiekalų įvairove. O ką jau kalbėti apie itin išvystytą vynų kultūrą.

Dar vienas iš ypatingiausių Italiją garsinančių produktų – tai Parmesano sūris apie kurį, net pats Mikelandželas rašė: „Ko būtų verta Romos virtuvė be Parmesano sūrio. Kvapnus, tarkuotas, supjaustytas smulkiais gabalėliais, jis tiesiog neatskiriama itališkų patiekalų dalis. Jis sujungia visus patiekalo komponentus ir suteikia jiems savitą skonį.“

Iš arčiau Italijos virtuvę pažinti norėjęs Deivis kartu su šefu Tadu, pademonstravo kaip pasigaminti nuostabaus skonio naminius itališkus makaronus tagliatelle su veršienos kukulaičiais polpettine ir gardžiu pomidorų padažu. Tokia patirtimi Deivis labia džiaugėsi, nes italų virtuvė ir ypač makaronai su įvairiais padažais yra tai, kam jis negali atsispirti. „Mane žavi makaronų patiekalų paprastumas, kartais visai neturi laiko, greitai išsiverdi makaronų, užsipili padažo ir gaunasi nuostabus patiekalas“,- italiją garsinančiu patiekalu žavėjosi atlikėjas.

Smagaus kulinarinio projekto „Siurprizas lėkštėje“ stebėtojai šiandien turi puikią galimybę sužinoti gardžiųjų naminių makaronų receptą ir išmokti juos pasigaminti tiesiog namuose. Smagiausias filmavimo akimirkas ir receptą rasite Delfi TV bei puslapio www.1000receptu.lt rubrikoje „Siurprizas lėkštėje“.

Projekto „Siurprizas lėkštėje“ partneriai: „Borjomi“ – geros savijautos po gardžių patiekalų rėmėjas ir buitinė technika „Bosch“ – profesionalas namuose, kuris palengvins kiekvieno virtuvės šeimininko darbą.

„Kauno grūdai“
Gardžios naujienos
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Rask tau tinkantį receptą