Mėsiški patiekalai
123 straipsnių
Šis troškinys tinka su ryžiais arba virtomis daržovėmis.
Keturioms porcijoms reikės: 800 gramų kiaulienos išpjovos, 50 gramų alyvuogių, 1 šaukšto kaparėlių, 2 šaukštų kedro riešutų, 0,25 gramo šviežių duonos trupinių, 2 šaukštų tarkuoto parmezano, 2 kalendros šakelių, 2 šaukštų aliejaus, druskos, pipirų pagal skonį.
Baltoje triušio mėsoje praktiškai nėra riebalų. Ji labai naudinga vaikams ir maitinančioms mamoms. Tai vienas lengviausiai įsisavinamų produktų, mat žmogaus organizmas suvirškiną ją net 90 procentų. Palyginimui – jautieną tik 62 procentais.
Reikės (4 asmenims): 700 gramų vištienos filė, 0,5 stiklinės žemės riešutų, 1 svogūno, 2,5 centimetro imbiero šaknies, 1 česnako skiltelės, 200 ml kokosų pieno, 1 šaukštelio aštraus padažo, 1 šaukštelio rudojo cukraus, 4 šaukštų sviesto, 3 šaukštų aliejaus, žiupsnelio druskos.
Kas gali būti skaniau už namuose pagamintus kotletus? Siūlome išbandyti du receptus.
Spanguolių padažas patiekalui suteikia ypatingą skonį.
Prie šašlyko geriausia patiekti šviežius žalumynus ir daržoves. Šašlykas – sunkus maistas, tad neverta apkrauti organizmo sunkiu garnyru. Daržovių galima nė nepjaustyti, tik nuplauti ir patiekti visas. Idealiai tiks švieži agurkai, pomidorai, saldžios paprikos ir sauja šviežių žalumynų.
Ispaniški mėsos kukuliai su lengvu pomidorų ir saldžiųjų paprikų padažu.
Šis nesudėtingas troškinys su liesa jautiena nėra toks kaloringas, kokiais atrodo dauguma mėsos patiekalų. Pateikiame Jutos valstijos Park Sičio viešbučio „Canyons Resort“ šefo Johno Murcko receptą.
Pikantiškas padažas suteiks ypatingą skonį vištienai.
Kad geriau atsiskleistų salsvas triušienos skonis, nedėkite ryškaus, aštraus skonio prieskonių. Pakaks druskos, pipirų, cinamono, žvaigždanyžių ir kardamono.
Aromatingas viščiukas šventiniam stalui.
