999 straipsnių
Maistas yra bet kuri substancija, vartojama gyvų organizmų kaip pagrindinis energijos ir maistingų (mitybinių) medžiagų šaltinis ir dažniausiai yra augalinės arba gyvulinės kilmės.
Nekritikuojama rožinė. O gal jau užteks tos šaltibarščių anarchijos?
Prasidėjo vasara, o su ja atėjo ir karščiai, todėl vis labiau norisi gaivių vaisių. Arbūzas – vienas geriausiai vėsinančių produktų, puikiai aprūpinantis organizmą skysčiais, nes net 92 proc. arbūzo sudaro vanduo. Taip pat jame daug vitamino A, B6, C, kalio, likopeno ir citrulino.
„Tik vieną kąsnelį“, – kodėl žmogiškas maistas augintiniams gali būti pražūtingas? Duoti augintiniui gabalėlį dešrelės, bulvės ar keptos duonos nuo stalo kai kuriems šeimininkams vis dar įprasta, o ypač tokie atvejai padažnėja atostogų metu, kuomet prasideda grilio ir švenčių sezonas. „PetCity Klaip...
Gali atrodyti, kad dėl savo patiekalų gausos ir įvairovės – nuo lengvų užkandžių iki sočių mėsiškų – Graikijos virtuvė yra be galo sudėtinga, o ją perprasti bei mėgautis gali tikrai ne kiekvienas. Tačiau, kaip rašoma pranešime žiniasklaidai, tiek ruošdami maistą, tiek ir juo mėgaudamiesi graikai vad...
Nors mūsų sveikatai įtaką daro daugybė veiksnių, visgi svarbiausią pagrindą kūnams pakloja maistas. Tikriausiai esate girdėję posakį „Esi tai, ką valgai“, o gydytojas iš Indijos dr. Partapas Chauhanas jį perfrazuoja ir patikslina: „Esi tai, ką suvirškini“. Pasaulyje pripažintas ajurvedos mokytojas p...
Šią vasarą po Lietuvą keliaujantis DELFI Kelionių ambasadorius Orijus Gasanovas šįkart į draugiją pasikvietė dainininkę Justę Arlauskaitę-Jazzu. Daugeliui atlikėja asocijuojasi su Anykščiais, tad nieko nuostabaus, kad būtent šio miesto abu patraukė tyrinėti.
Nerūšiuokite maisto į „gerą“ ir „blogą“. Vis girdime, kad cukrus yra blogis, kvietiniai miltai – taip pat. Visa tai kelia stresą ir kaltės jausmą, jei tokius patiekalus valgome. Nustokite maistui klijuoti etiketes. Maistas turėtų būti organizmą praturtinantis, skanus ir malonus jums.
Kelionės lėktuvu ir džiugina, ir kelia stresą. Net nesvarbu, ar vykstate atostogų, ar aplankyti draugų arba šeimos, iki akimirkos, kai pagaliau atvykstate į oro uostą, galvoje būna prasisukę begalė minčių, žinoma, pramaišiui su klausimu „Ar tik ko nepamiršau?“ Bet oro uoste nusiraminti taip pat sunk...
Retas grilio vakarėlis įsivaizduojamas be dešrainių. Jie mėgstami dėl savo nesudėtingo paruošimo, ingredientų įvairovės ir neribotos vietos fantazijai. Kokį dešrainį ragausite priklauso nuo tradicijų, valgytojų skonio ar net regiono. Tad jei čia, Lietuvoje, mums įprastas bandelės ir dešrelės duetas ...
Kai šiltnamiuose gausėja agurkų ir jau kasdienai to derliaus būna per daug, pradedame galvoti apie šių daržovių konservavimą žiemai. Maisto tinklaraščio „Kūmutės virtuvė“ autorė Renata Šniolienė kviečia išbandyti ne vienerius metus tobulintą agurkų konservavimo receptą: „Traškūs ir labai skanūs“.
Socialiniuose tinkluose plinta nauja mada – nuomonės formuotojai pradėjo nešioti nuolatinius gliukozės jutiklius ir matuoti savo cukraus kiekį kraujyje. Ši tendencija greitai išplito internete, nors nėra jokių realių įrodymų apie jos naudą sveikiems žmonėms, rašo portalas „Engadget“.
„Kiek save pamenu, vaikystėje ar paauglystėje visai nemėgau gaminti, tad negaliu papasakoti romantiškų istorijų apie kartu su mama keptus pyragus. Meilė maisto gaminimui mane aplankė visai kitu keliu – susirgusi valgymo sutrikimų liga, visą savo dėmesį sutelkiau į maistą. Sveikimo metu atradau meilę...
2022 m. Kanadoje žaibiškai šoktelėjo infliacija, ko nebuvo keliasdešimt metų. Šiuo metu infliacijos lygis palengva mažėja, tačiau 2023 m. namų ūkiai Kanadoje išleidžia maistui vidutiniškai 1065 doleriais daugiau nei anksčiau.
Šviežios mėtos skleidžia nuostabų aromatą ir suteikia puikų skonį daugeliui patiekalų. Mėtų lapelius galima skinti visą vasarą ir vartoti šviežius. Tačiau kada reikėtų skinti mėtas, jei norime jų susidžiovinti? Ir koks džiovinimo būdas yra geriausias?
Kiekvienais metais Lietuvoje užauginama apie 300 tūkst. tonų bulvių, ir dar daugiau jų atsiduria ant Lietuvos gyventojų stalų. Jų populiarumą išduoda iš bulvių pagaminamų patiekalų gausybė: cepelinai, plokštainiai, apkepai, virtinukai ir galybė kitų. Šįkart ekspertai kviečia praplėsti kulinarinių ži...
Kas trukdo sustabdyti augantį svorį? Dar svarbiau – kaip jį sugrąžinti į sveikas ribas ir daugiau niekada nebepriaugti? Tai amžini klausimai, į kuriuos atsakymo neranda kone kas antras lietuvis, perkopęs keturiasdešimties metų ribą. Statistikos duomenys grūmojančiu pirštu baksnoja į sparčiai pilnėja...
Vilnietė Kristina, svajojusi išbandyti gyvenimą svetur, jau dusyk buvo apsistojusi Italijoje. Į Lietuvą ji grįžo ne tik su krūva įspūdžių, bet ir su aiškiu suvokimu – gyvenimas Italijoje jai atsiėjo gerokai pigiau.
Suvalgius 5 trumpus agurkus, gautume beveik pusę litro vandens, kupino vertingų medžiagų, o arbūzas gali padėti greičiau atsistatyti po fizinio krūvio, pasakoja Vaida Kurpienė. Dietistė pranešime spaudai dalijasi patarimais ir receptais, padėsiančiais geriau įsisavinti šių sezoninių gėrybių naudingą...
Norintiems pasimėgauti restorano lygio patiekalais tiesiog namuose, visai nebūtina ištisas valandas suktis virtuvėje – jau paruošti lėto virimo mėsos gaminiai taps maža jūsų kulinarinių atradimų paslaptimi, leisiančia mėgautis geriausiu skoniu be jokių pastangų.
„Aš visada kitus drąsinu bet kokia proga pabandyti išsikepti skanėstų patiems. Nors šiais laikais, regis, visko gali nusipirkti, niekas neprilygs paties pagamintiems saldumynams“, – tikina cukrainės „Jūra ir sausainiai“ įkūrėja Kristina Jablonskienė.
Jei mėgstate laiką leisti gamtoje, tuomet šis straipsnis skirtas būtent jums, o iškylos lai taps (jei dar netapo) smagia vasaros pramoga. „Juk suorganizuoti iškylą nėra sunku – tam puikiai tiks parkas, sodas, pievelė prie miško ar ežero, pavėsinė, terasa, namo stogas, o lietingu oru galima smagiai į...
