aA
„Coca-cola“ – vienas populiariausių gaiviųjų gėrimų pasaulyje, ypač mėgstamas jaunimo. Ar žinote, kaip šis gėrimas veikia mūsų organizmą? Ar tikrai verta rinktis dietinę šio gėrimo versiją? Apie tai papasakojo sveiko maisto technologė Raminta Bogušienė.
„Coca-cola“
„Coca-cola“
© Shutterstock

– Raminta, gaivusis gėrimas „Coca-cola“ toks populiarus, kad kai kurie žmonės jį geria kone kasdien. Kokią žalą šis gėrimas daro mūsų sveikatai?

– Pagal tai, kaip „Coca-cola“ išpopuliarėjo visame pasaulyje, matome, kad šis gėrimas kai kam tapo kone vandeniu, nors buvo sukurtas kaip vaistas. Kartais žmonės šį gėrimą vartoja virškinimui gerinti, o greito maisto restoranuose gauname šio „auksinio“ gėrimo, nes kitaip, matyt, tokio maisto nesuvirškintume.

Atėjo laikas, kai žmonės pradėjo skaityti etiketes ir sužinojo, kad išgėrus skardinę šio gėrimo (330 ml) gauname net 35 g cukraus. Tai yra daugiau nei rekomenduojama cukraus dienos norma suaugusiam žmogui, o vaiko dienos norma viršijama kelis kartus.

„Coca-cola“
„Coca-cola“
© Shutterstock

Svarbu atkreipti dėmesį, kad ne pats cukrus yra blogis, o jo perteklius. Šiuo atveju, gerdami gaivųjį gėrimą, labai lengvai perdozuojame cukraus. Tuomet cukrus organizme virsta sočiaisiais riebalais, kurių dėka žalojama sveikata, auga papildomi kilogramai, kraujyje daugėja cholesterolio. Tai skatina širdies ir kraujagyslių ligų bei antrojo tipo diabeto atsiradimą. Ne veltui vis jaunesniame amžiuje daugėja susirgimų širdies ir kraujagyslių ligomis.

– Kai kurie žmonės renkasi „Coca-cola Zero“, nes joje nėra cukraus ir kalorijų. Ką manote apie tai?

– Tokiuose gėrimuose cukrus dažniausiai keičiamas sintetiniais saldikliais, kuriuose dominuoja cheminės medžiagos, daugelis jų pasižymi kancerogeninėmis savybėmis, nėra jokių energinių ir maistinių medžiagų. Becukrės kolos sudėtis: vanduo, anglies dioksidas, dažiklis (E150d), rūgštys (fosforo rūgštis, citrinų rūgštis), saldikliai (aspartamas, acesulfamas K), kvapioji medžiaga (įskaitant kofeiną). Tokie gėrimai ne tik neduoda organizmui jokios naudos, bet ir yra kenksmingi.

Pavyzdžiui, natrio ciklamato E952 žmogaus organizmas net negali pasisavinti, aspartamo E951 negali vartoti žmonės, kurių aminorūgščių apykaita sutrikusi. Ne veltui tokie saldikliai kaip aspartamas ar acesulfanas K vaikų mityboje yra draudžiami. Suaugusiems yra nustatytos saugios vartojimo ribos, bet jeigu vartojate daugiau produktų su saldikliais, saugią dozę galite viršyti net kelis kartus, nes kiekvienas gamintojas savo produkte gali dėti didžiausią gamyboje leistiną kiekį. O kur dar dažiklis E 150 D – tai degintas cukrus, gaunamas karamelizacijos būdu, galintis sukelti vėžinius susirgimus.

Raminta Bogušienė
Raminta Bogušienė
© P.Zaborskio nuotr.

Papildomai dedama ir sintetinių kvapiųjų medžiagų, kad „netikras maistas“ taptų „tikru maistu“, kad norėtumėte gerti dar ir dar. Svarbu atkreipti dėmesį, kad tokie gėrimai nepadeda lieknėti. Saldikliai apgauna mūsų organizmą – gavus saldaus skonio, bet ne energijos ir maistinių medžiagų, noras valgyti tik suaktyvėja. Yra tyrimų, kurie patvirtina, kad tokie produktai skatina persivalgymą, taigi – ir svorio augimą.

– Žinoma, kad geriausia rinktis vandenį, bet jeigu žmogus kartais nori sau leisti atsigerti šio gėrimo, kurį geriau rinktis – „Coca-cola“ ar „Coca-cola Zero“?

– Jei sutriko virškinimas ir perkate tik labai retai, tai siūlyčiau rinktis tradicinę kokokolą, tačiau jei renkatės šį gėrimą vietoj vandens, nes labai skanu, tai belieka tik palinkėti sveikatos!

„Coca-cola“ sudėtis
„Coca-cola“ sudėtis
© Autoriaus archyvas
www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(72 žmonės įvertino)
3.2778

Mėgaukitės šia rudenine daržove: Sandrija Čapkauskienė paaiškino apie didžiulę moliūgo naudą jokiu būdu neišmeskite moliūgo sėklų (8)

Istorija . Moliūgų kilmė nėra žinoma, nors teigiama, kad moliūgai atsirado Šiaurės...

5 priežastys valgyti daugiau salierų: stiprina širdį, gerina virškinimą ir atmintį (4)

Mitybos specialistė Nicola Shubrook portale bbcgoodfood.com papasakojo apie salierų naudą...

Mitybos specialistė palygino įprastą ir dietinę kolą: išrinko geriausią iš blogiausių (71)

„Coca-cola“ – vienas populiariausių gaiviųjų gėrimų pasaulyje, ypač mėgstamas jaunimo....

7 priežastys, kodėl turėtumėte valgyti daugiau moliūgų (2)

Moliūgai – ne tik skanūs, bet ir naudingi sveikatai. Ruduo – moliūgų sezonas. Tad...

Sandrija Čapkauskienė įvardijo obuolių naudą, nepageidaujamą šalutinį poveikį ir kodėl nevertėtų gerti obuolių sulčių (42)

Visi žinome įvairiomis kalbomis įsitvirtinusį posakį: „ Obuolys per dieną sveiką padaro...

Top naujienos

Ką Lenkijos išstojimas iš ES reikštų Lietuvos gyventojams: prognozuoja produktų brangimą (18)

Lenkijai pareiškus, kad dalis Europos Sąjungos sutarties straipsnių yra „nesuderinami“ su šios...

Ką Lietuvai reikštų karo debesys virš Taivano: įspėja apie pragaištingą konfliktą dviem frontais (99)

Kai Kinija bus suvienyta. Šį sakinį ypač pamėgusi Kinija neslepia ketinimų užgrobti Taivaną...

Dėl skardinės alaus – įnirtinga prokurorų kova (137)

Neįtikėtina, bet prokurorai įnirtingai siekė, kad iš vienos Kretingos rajone esančios...

Nusikaltėliai iš Lietuvos toliau šiurpina Europą: iš narkotikų verslo uždirbtų pinigų – įspūdingi pirkiniai Lietuvoje (82)

Gaujos, narkotikai ir milžiniški pinigai – apie visa tai Delfi TV laidoje „Dienos interviu“...

Griežtas įspėjimas dėl Gedimino kalno: galime netekti Aukštutinės pilies rūmų ir Vakarinio bokšto (367)

Gedimino kalno Vilniuje tvarkymo projekto rengėjai įspėja apie naujas grėsmes, Nacionalinis...

Po kelionės į Tailandą – stačia galva į nuosavą verslą (8)

Donatą ir Albertą, verslą kurti įkvėpė kelionė į Tailandą . Ne veltui sakoma, kad draugą...

Europos atskalūnėms žemė slysta iš po kojų (314)

Netikėtas vieno lyderio atsistatydinimas, šokiruojantis kito pralaimėjimas ir dešimtys...

Architektūros profesionalus stebina planai dėl Vilniaus oro uosto ir Geležinkelio stoties: Europoje einama kitu keliu (37)

„Rizika nusveria naudą“ – nors šis posakis sugalvotas epidemiologų, regis, jis tiktų...

Regione baldų gamybos verslą užsukę vyrai: brangimas vyksta kosminiu greičiu (65)

Pakruojyje korpusinius baldus gaminantys Robertas Špakis ir Modestas Mackonis pasakoja apie šiandien...

Vytautė Merkytė | D+

Ekologinė katastrofa, kurios pasekmes jaučiame ir po 30 metų: laukinę gamtą ir žmonių gyvenimus sunaikino vienas alkoholikas ir vienas darboholikas (3)

Viena didžiausių mūsų laikų gamtos katastrofų prasidėjo vieną šaltą 1989 metų kovo mėnesio...