Socialiniuose tinkluose plinta melagingas vaizdo įrašas.
maistas
1001 straipsnių
Maistas yra bet kuri substancija, vartojama gyvų organizmų kaip pagrindinis energijos ir maistingų (mitybinių) medžiagų šaltinis ir dažniausiai yra augalinės arba gyvulinės kilmės.
Nekritikuojama rožinė. O gal jau užteks tos šaltibarščių anarchijos?
Kepykla iš Biržų šiandien žinoma visoje Lietuvoje: investuojame ne į tvarumą, o į vaikų ir anūkų ateitį (2)
Maisto pramonės įmonės Lietuvoje, kaip ir visame pasaulyje šiuo metu susiduria su iššūkiais ne tik dėl besibaigiančios energetikos ir ekonominės krizės. Europos Sąjungos reikalavimai spaudžia vis daugiau investuoti į tvarumą bei žaliąją energiją ir mažinti CO2 emisijas. Deja, ne visi verslai finansi...
Italijos virtuvė kur kas daugiau nei pica ir makaronai: 20-ties regionų patiekalai, kurių privaloma paragauti (1)
Apeninų pusiasalyje, Viduržemio jūros skalaujamos buvusios kunigaikštystės ir karalystės, su savo tradicijomis, kultūra, kalba ir virtuve buvo suvienytos tik 1861 metais. Šiandien ši 59 milijonų gyventojų valstybė vadinasi „Repubblica Italiana“ – Italijos respublika. Kalbant apie šios šalies virtuvę...
Į lietuvių pamėgtą Atlanto vandenyno skalaują Tenerifės salą su šeima atostogauti nuvykusi kaunietė Diana teigia negalėjusi savo akimis patikėti, kai parduotuvėje pamatė bulvių kainas. „Pigiausios – beveik 2 eurai, bet buvo ir tokių, kurių kilogramas kainavo 11,5 Eur, niekada neįsivaizdavau, kad bul...
Perpus už Lietuvą mažesnė šalis, kurioje gamta kardinaliai keičiasi kas 50 km, o įdomių veiklų atras kiekvienas (3)
Armėnija – stebuklinga šalis. Teritorijoje, kuri yra perpus mažesnė už Lietuvą, susitinka 6 klimato zonos, maždaug kas 50 kilometrų kardinaliai keičiasi gamta, vaizdai ir virtuvės ypatumai. Kelionių žinovė Ingrida Pociutė, kelionių agentūros įkūrėja, teigia, kad Armėnija skirta tiems, kurie mėgsta k...
Aukščiausias Europos Sąjungoje Lietuvos vartotojų pasitikėjimas kelia ir riziką, kad infliacijos tempai vėl spartės. Ekspertų teigimu, nors atpigo žaliavos ir energijos ištekliai, dalis verslo nenori palikti turėto apyvartos lygio, o gyventojų optimizmas bus palanki terpė išlaikyti aukštesnes kainas...
Sojų pienas gali padidinti krūties vėžio riziką. Maistas be riebalų yra sveikesnis nei riebus maistas. Veganams ir vegetarams trūksta baltymų. Sveika mityba apipinta įvairiausių mitų. „The New York Times“ 10 geriausių JAV mitybos specialistų uždavė paprastą klausimą: koks mitybos mitas turėtų išnykt...
Socialiniuose tinkluose ir vėl šmėkščioja pastaraisiais mėnesiais itin daug dėmesio socialinėje medijoje sulaukęs logotipas su žalios varlės ženkliuku. Šį kartą „Rainforest Alliance“ simboliu pažymėti produktai apkaltinti dėl jiems auginti neva naudojamo sisteminio herbicido atrazino, kuris, pasak i...
Socialiniuose tinkluose plinta vaizdo įrašai, kuriuose nufilmuoti iš sunkvežimių verčiami ir traiškomi obuoliai. Tokie vaizdai sujaudino jais pasidalinusius vartotojus, kurie puolė piktintis, kad tokiu būdu keliamas dirbtinis badas. „Melo detektorius“ išsiaiškino, kas iš tiesų vyksta tokiuose įrašuo...
Priimta manyti, kad didžiausia problema, trukdanti tinkamai kontroliuoti svorį, – tai valios stoka. Valia, daugelio įsitikinimu, yra pats pagrindinis garantas, apsaugantis nuo persivalgymo. Jei valios pakanka, išlaikyti optimalų svorį, esą, labai paprasta: tereikia suvartoti tiek kalorijų, kiek orga...
Socialiniuose tinkluose platinamas žemėlapis, kuriame neva užfiksuotas neįprastas kiekis gaisrų JAV maisto perdirbimo įmonėse. Internautai tiki, kad neįprastai daug gaisrų prives prie maisto trūkumo.
Po valgio gliukozės kiekis kraujyje visada padidėja. Tai natūralu, be to, juk tam ir valgome: gliukozė, kaip žinia, – tai pagrindinis ląstelių energijos šaltinis. Atrodytų, kad kuo daugiau „kuro“, tuo geriau. Vis dėlto siekiant energijos balanso, svarbu, kaip greitai išauga kraujo gliukozės koncentr...
Po naujausio tyrimo laboratorijoje – mokslininkų žinia: visuose ištirtuose placentų mėginiuose – grėsmingi radiniai (3)
Žmonijos vartotojiškumo įpročiai tapo tokie, kad mikroplastiku užteršėme ne tik pasaulio vandenynus, dirvožemį, orą ir net maistą, bet jau ir savo pačių organizmą.
Jau šeštąjį kartą kulinarinis konkursas „S. Pellegrino Young Chef Academy 2024–25“ kviečia jaunuosius virėjus iš viso pasaulio mesti sau iššūkį, pademonstruoti savo nepaprastus gebėjimus ir sulaukti tarptautinio pripažinimo. O įkvėpimo varžytis su geriausiais galima pasisemti iš 2022 m. vykusio konk...
Nuo Pelenų dienos prasidėjusi Gavėnia įpareigoja tikinčiuosius pasninkauti, raginama atsisakyti įvairių produktų. Vis tik nuo seno lietuviams būdingas tradicinis pasninko valgiaraštis nėra nei skurdus, nei monotoniškas. Pasninko maistas buvo skanus, garsėjo sveikais valgiais, gaminamais iš natūralių...
Įdomu, kiek gerų receptų neturėtume, jei ne maisto tinklaraštininkių, dosniai besidalijančių receptais, atkaklumas. Antai Zina Bružienė, tinklaraščio „Zinos virtuvėje“ autorė, čiabatą norėjo iškepti jau kadais – nuo tos dienos, kai dar sovietmečiu jos paragavo pirmą kartą.
Olimpinis prizininkas, sunkiaatletis, Latvijos sunkiosios atletikos federacijos prezidentas ir buvęs politikas Viktors Ščerbatihs iš esmės pakeitė savo mitybą: dabar jis valgo visiškai nedaug ir yra ypač išrankus. Kavinėje, kurioje susitikome per pietus, jis pasiteiravo padavėjos, ar sriuboje nėra č...
Visos kultūros savo virtuvėse derina maistą – tai metodas, kai bandoma rasti geriausiai tinkančius maisto produktų derinius. Vieno ar kelių ingredientų derinimas receptuose – dėl savo molekulinės ir aromatinės sudėties – gali suteikti malonius ir dar nepatirtus skonius.
Rinka siūlo daugybę įvairiausių pašaro augintiniams pasirinkimų – nuo įprasto mėsos ar žuvies, iki dar daug kam neatrasto baltymų šaltinio – vabzdžių. Visgi, tiek šunys, tiek katės neretai susiduria su įvairiomis alergijomis, todėl įprastą pašarą tenka keisti, o dalis šeimininkų ieško ne tik alergij...
Turbūt sutiksite, jog Valentino diena gali sukelti šiek tiek lengvo nerimo – kaip šiemet nustebinti brangų žmogų? Federico Meschino įstikinęs – su skaniu maistu ir skiriamu dėmesiu maloniai nustebinsite kiekvieną. „Vaikystėje laukdavau pamatyti, kaip mano tėvas per Valentino dieną nustebins savo myl...