žuvis

Norint paruošti žuvį tešloje reikia netirštos tešlos, kurioje apvoliojami žuvies gabaliukai ir po to jie apkepami. Kepinio viduje – švelni minkšta žuvis, iš išorės padengta traškia plutele. Tai šventinis patiekalas – žuvis tešloje ir ant stalo gražiai žiūrisi, ir skonis puikus.

Salierų traškučiai su skumbrės užtepu – greitai paruošiamas užkandis žuvies mėgėjams. Tiks ir svečiams, ir vaikams. Salierų traškučius suvartokite per porą dienų.

Ar galėtumėte įsivaizduoti žiemos švenčių vaišių stalą be žuvies patiekalų? Silkutė, žuvienė, tešloje apkepta žuvis ar net visą šeimą pamaitinanti gražuolė lašiša – šie patiekalai tikrai jau tapo tradiciniais ir juos lietuviai mielai renkasi kasmet. Vis dėlto, įdomu pasidomėti, kokia žuvis yra pati ...

Mes visi girdėjome apie polinesočiąsias riebalų rūgštis, tokias, kaip omega-3, ir jų naudą mūsų organizmui. Riebalų rūgščių yra ir daugiau, tarp jų – omega-6, omega-7 ir omega-9. Beje, jeigu omega-3 paprastai minimos kaip visiškas gėris mūsų organizmui, tai omega-6 dažniausiai yra linčiuojamos, bet,...

Dietistė Ugnė Radzevičienė pasakojo, kad šaltuoju metų laiku dauguma žmonių nori pradėti stiprinti imunitetą, todėl nuvažiavę į vaistines ieško ten papildų. Tačiau svarbiausia yra tai, kaip maitinamės. Taigi dietistė priminė, kokie maisto produktai turi daugybę gerųjų medžiagų, reikalingų šaltuoju s...

JT tikrintojai ketvirtadieni ėmė mėginius žuvų turguje, esančiame netoli Fukušimos branduolinės jėgainės, iš kurios rugpjūtį buvo išleistos nuotekos.

Viskas aplinkui varo į neviltį ir akys jau nuo pat ryto kupinos liūdesio? Tuoj sužinosite, kokie produktai padės išsivaduoti nuo užslinkusio slogučio. Nuotaika gali nepriklausyti nei nuo oro sąlygų, nei nuo santykių su aplinkiniais, bet kad taip būtų, pasistenkite įsiminti toliau išvardytus produktu...

Žuvyčių gupijų stebėjimas atskleidė, kad grožio suvokimui būtinas intelektas. Kvailos patelės sugeba atskirti gražius ir „įprastus“ patinus, tačiau pirmųjų nevertina. Straipsnis apie tai paskelbtas leidinyje „Nature Ecology & Evolution“.

Žingsnis link ateities – 3D spausdintuvu atspausdintos veganiškos lašišos jau galima rasti Austrijos prekybos centrų lentynose.

Sekmadienį vilnietis Kęstas Plauška netoli Juodkrantės užfiksavo neįprastą vaizdą – Baltijos jūros pakrantėje išmesta neįprasta mūsų kraštams žuvis. Maždaug 160 cm durklažuvė arba dar vadinama kardžuve.

Jau kurį laiką gyventojai ir žvejai stebi žaliuojančias Kauno marias, nuo kurių ėmė sklisti nemalonūs kvapai. Nerimą kelia ir vis pasirodančios nugaišusios žuvys.

Natūralūs priešuždegiminiai produktai – tai maistas, kurį valgydami galite sumažinti uždegimo tikimybę. Jei sergate uždegimus sukeliančia liga, jums vertėtų pakeisti savo mitybos įpročius.

Į Baltijos jūros Lietuvos priekrantę atplaukusi žuvis – paprastasis merlangas – pateko į žvejų gaudyklę. Šie žuvies rūšiai nustatyti ją pristatė KU Jūros tyrimų instituto mokslininkams, dabar bandantiems atspėti, kodėl kitų jūrų gyventoja klaidžiojo prie Lietuvos krantų, rašoma Klaipėdos universitet...

Rytų Kinijoje žvejas sugavo vieną labiausiai trokštamų laimikių visame pasaulyje, kurio vertė gali siekti 3 500 eurų. Geltonpelekė kervina svėrė 1,8 kilogramo ir turėtų būti parduota už įspūdingą sumą. Filmuotoje medžiagoje užfiksuota, kaip džiaugsmo apimtas vyras ištraukia besirangančią žuvį auksin...

„Žuvis yra nepakeičiamas daiktas mano virtuvėje, – sako maisto tinklaraščio „Zinos virtuvėje“ autorė Zina bružienė. – Populiariausia, visada lengvai įsigyjama ir nesudėtingai paruošiama yra lašiša. Man ji nėra pati skaniausia žuvis – kepta ne itin skani, nuobodoka, sausoka, nežiūrint, kad riebi. Bet...

Žvejai mėgsta dalintis savo laimikių nuotraukomis. Visgi šie žvejai tikrai nesitikėjo, kad pagaus tokias baisybes, o jų nuotraukos – sužavės internetą.

Iki šv. Velykų skaičiuojame paskutines valandas, tad, akivaizdu, nemažai jų praeis virtuvėje kuriant ir dėliojant ypatingą švenčių stalą. Į šį tekstą sudėjau neabejotinai gardžius patiekalus – karštuosius, užkandžius, salotas, desertus. Gaminkite: virtą vištienos vyniotinį, antį su džiovintomis slyv...

Pasninkas – tradicija, kurios per Didįjį Penktadienį laikosi daug kas. O jeigu kiekvienas penktadienis būtų be mėsos mitybos racione? Kurios mėsos verta atsisakyti išvis, o kurios valgyti kuo daugiau? Apie tai „Žinių radijo“ laidoje „Ryto Espresso“ papasakojo mitybos ekspertas daktaras Artūras Sujet...

Mokslininkai aptiko ir nufilmavo dar giliau vandenyne gyvenančių žuvų ir tokiu būdu pagerino šį rekordą.

Yra patiekalų, kuriai puikiai atrodo tiek ant kasdienio stalo, tiek patiekti švenčių proga. 10 tokių patiekalų receptų ir rasite šiame tekste. Jie ne tik gardūs, bet ir pažiūrėti gražūs, spalvingai atrodo. Išbandykite: kepta žuvis su citrusais, kibietiška vištiena, kiaulienos išpjovos kepsneliai ir ...