Mėsos ekspertas įvardijo, kokią kiaulienos dalį sunku sugadinti, – net ir ilgiau pakepta mėsa netaps sausa ar guminė (1)
Kiauliena – mėsa, kurią lietuviai renkasi dažniausiai. Jos populiarumą lemia tiek kaina, tiek ir universalumas. Vien iš mentės galima visai paprastai pasigaminti pačių įvairiausių burnoje tirpstančių patiekalų.