Restoranas Latvijoje pirmą kartą įvertintas „Michelin“ žvaigždute: pasižiūrėkite, kaip atrodo patiekalai

Lapkričio 21 d. Latvija pagaliau atsidūrė pasauliniame restoranų žemėlapyje – gastronomijos gidas „Michelin“ žvaigždutėmis ir rekomendacijomis įvertino pirmąjį šalies restoraną.

Iškilmingame renginyje virtuvės šefas Erikas Dreinbantas – restorano „Pavaru Maja“ širdis – sakė labai nuoširdžiai apgailestaujantis, kad Latvijos restoranų industrijos pradininkai Martinas Ritinšas ir Uldis Šultė šios visam sektoriui svarbios dienos nesulaukė: „Vienas šio nuostabaus žiedo žiedlapis skirtas jiems“.