Pastaruoju metu tiek daug dėmesio skiriama naujai žinomoms daržovėms bei vaisiams, jog kiti produktai, kuriuos puikiai žinome tarsi nublanksta. Pasirodo, mokslininkai vis atranda naujų gerųjų savybių būtent šiuose produktuose, skelbia huffingtonpost.com. Štai šie vaisiai ir daržovės bei jų nauda mūsų organizmui:
© Shutterstock nuotr.

1. Salierai

Salierai vartojami ne tik kaip lengvas užkandis prieš valgį, tačiau kaip ir daržovė kovojanti su vėžiu. Tai pagrindinis flavonoidų šaltinis, tiksliau apigenino, medžiagos, kuris saugo nuo vėžio. Tyrėjai neseniai atskleidė, jog kai kasos vėžio ląstelės buvo gydomos apigeninu, 44 procentai ląstelių žuvo. Apigeninas sukelia tokią chemiją reakciją sergančiose ląstelėse, jog net jos pačios susinaikina, teigia mokslų daktarė Elvira de Mejia. Salierų valgymas neišgydo vėžio, tačiau dieta, kupina apigeniniais produktais, gali sustabdyti vėžio tikimybės riziką. 

2. Vynuogės

4 sveiki produktai, kuriuose mokslininkai vis atranda naujų gerųjų savybių
© Shutterstock nuotr.

Šių gardžių uogų odelės trykšta resveratroliu, kuris paverčia raudonąjį vyną naudingu Jūsų širdžiai. Tyrimas pavadinimu „Molekulinė mityba ir kiti maisto tyrimai“ ištyrė, jog resveratrolis padeda sustiprinti imunitetą didinant tų molekulių skaičių, kurios naikina bakterijas ir virusus. Prie šio tyrimo prisidėjęs mokslų daktaras Adrian Gombart teigia, jog įtraukus vynuogių į kasdieninį maitinimąsį, sumažėja rizika pasigauti įvairias infekcijas. 

3. Grybai

4 sveiki produktai, kuriuose mokslininkai vis atranda naujų gerųjų savybių
© Shutterstock nuotr.

Daugelį metų buvo manoma, jog grybai gerina širdies veiklą ir stiprina imunitetą. Dabar mokslas įrodinėja, kad grybai gali užkirsti kelią krūties vėžiui mažindami estrogeno kiekį, teigia mokslų daktaras ir Beckman tyrimų instituto, vėžio biologijos profesorius Shiuan Chen. Profesorius ištyrė, kad jeigu po menopauzės moterys suvartoja apie 13 gramų grybų miltelių per dieną reguliariai tris mėnesius, jų estrogeno gamyba sumažėja 27 procentais. 

4. Paprikos

4 sveiki produktai, kuriuose mokslininkai vis atranda naujų gerųjų savybių
© Shutterstock nuotr.

Mokslininkai seniai jau žino, jog rūkantys žmonės turi mažesnę riziką susirgti Parkinsonu, liga, kurios metu smegenų ląstelės nustoja gaminti dopaminą. Yra būdas sumažinti Parkinsono ligos riziką: tai paprikos. Tai yra saugus nikotino šaltinis, kuris apsaugo dopaminą gaminančias ląsteles, teigia mokslų daktarė Susan Searles Nielsen. Jos tyrimas buvo išspausdintas leidinyje „Neurologijos metraštis“, kuriame ji atskleidžia, kad paprikų valgymas du kartus per savaitę ar daugiau yra susijęs su net 30 procentų mažesne tikimybe susirgti Parkinsonu.

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją
Naujienų prenumerata

Top naujienos

Gyvenimo drama: vos 32-ejų, o prieš akis – tik skurdas ir badas (247)

32-ejų Irina viena tris dukras augina vos iš 160 eurų siekiančių mėnesinių pajamų. Maža to,...

Gydytojas perspėja: insultą ar infarktą daug anksčiau gali išduoti ir knarkimo garsumas (14)

Ne, tai ne sunkvežimio garsai už lango. Didelė tikimybė, kad vidury nakties jus prabudino...

Pirmą kartą pas darbdavius atėję jaunuoliai nesikuklina: vardija neadekvačias sumas (723)

Pirmojo darbo ieškančių jaunuolių lūkesčiai dažnai būna nepamatuoti, o algos jie tikisi...

Skandalų poveikis partijų reitingams – netikėtas (58)

Nors socialdemokratus ir liberalus krečia skandalai, dėl kurių buvo galima tikėtis didelių...

Tragiškos avarijos liudininkas: baisiu greičiu pralėkė „Bentley“, iš paskos - „Subaru“ žuvo žmogus ir šuo (105)

Spalio 21-osios naktį, apie 1.55 val., Raseinių rajone, kelio Vilnius-Kaunas-Klaipėda 172 km,...

Apklausa: „valstiečių“ reitingas – žemiausias po rinkimų, vis ryškėja kitos žvaigždės (250)

Valdančioji Lietuvos valstiečių ir žaliųjų sąjunga ( LVŽS ) reitingų lentelėje užima...

Savaitgalio pietūs: vištiena, troškinta su pomidorais

Tai labai rudeniškas vištienos patiekalas. Sunaudojame paskutinius dar užsilikusius sultingus...

Naktis Vilniuje: 135 km/val. greičiu lėkęs vairuotojas ir dešimtys kitų skraidančių erelių (153)

Naktį iš penktadienio į šeštadienį Vilniaus kelių patruliai surengė įprastinį reidą....

Sužinokite, kurios rūšies svogūnai naudingiausi sveikatai (19)

Patiekalų, kuriuos gaminant naudojami svogūnai, receptuose retai kada nurodoma kokios rūšies...

Po trejus metus trukusio planavimo, E. Skrolytė su mylimuoju pristato „naujus savo namus“ (24)

Praeivių žvilgsnius Vilniaus centre jau kelias savaites traukia didžiulius langus papuošęs žodis...