999 straipsnių
Maistas yra bet kuri substancija, vartojama gyvų organizmų kaip pagrindinis energijos ir maistingų (mitybinių) medžiagų šaltinis ir dažniausiai yra augalinės arba gyvulinės kilmės.
Nekritikuojama rožinė. O gal jau užteks tos šaltibarščių anarchijos?
Mintis ruošti valgį už 5 eurus maisto tinklaraščio „5produktai“ autorei Romai Labžentei kilo tada, kai praėjusiais metais stipriai šoktelėjo maisto kainos. Pabendravusi su savo sekėjais Roma išsiaiškino, kad jiems įdomiausi būtent tokie receptai – pigių ir paprastų patiekalų. Taigi, nutarė surengti ...
Paskutiniu metu viešojoje erdvėje netrūksta pavyzdžių, kaip vienas ar kitas žinomas žmogus išbandė badavimą. Ne šiaip dieną, o be maisto išbuvo kelias dienas. Kad būtų lengviau, rengiamos net badavimo stovyklos. Per dešimt metų mokslinių publikacijų apie badavimą ir jo privalumus tik daugėja. Specia...
Ruošiant naujųjų metų stalą norime, kad vaišės būtų gardžios ir atrodytų patraukliai, tačiau užtrukti virtuvėje nesinori. Būtent šias sąlygas atitinkančius receptus siūlo išmėginti maisto tinklaraščio „5produktai“ autorė Roma Labžentė. Kaip sufleruoja tinklaraščio pavadinimas, Roma gamina iš 5 produ...
Pasiruošimas gražiausioms metų šventėms neatsiejamas ir nuo įvairiausių valgių gaminimo. Tyrimai rodo, kad 60 proc. lietuvių išmeta švenčių metu nesuvartotą maistą. Tad kaip pasitikti didžiąsias metų šventes sąmoningiau – neišmesti maisto ir tuo pačiu daugiau sutaupyti?
Bendrovė „Mano BŪSTAS“ ir „Fondas Janukonis“ per šias Kalėdas išpildė vaikų svajones. Sudėtingomis socialinėmis sąlygomis augantys vaikai gavo dovanų tai, ko ir troško jų mažosios širdelės.
Sakoma, kaip pasitiksite Naujuosius metus, tokie jie ir bus. Jei norite, kad ateinantys metai nestokotų saldžių akimirkų, pasirūpinkite, kad ant šventinio stalo netrūktų išskirtinių desertų. Vieną jų – pagamintą pagal senovinį receptą – siūlome pasigaminti patiems namuose.
Tyrimai rodo, kad 60 proc. lietuvių išmeta švenčių metu nesuvartotą maistą. Tad kaip pasitikti didžiąsias metų šventes sąmoningiau – neišmesti maisto ir tuo pačiu daugiau sutaupyti? Apie tai pokalbis su maisto švaistymu Lietuvoje kovojančios organizacijos „Maisto banko“ vadovu Simonu Gurevičiumi.
Kartą apsilankius Tailande, norisi sugrįžti vėl ir vėl. Šią taisyklę patvirtina keliautojas Gedas Pozingis, „užsikrėtęs“ Tailandu bei prieš metus nutaręs apsistoti Čiangmajuje. Gedas pasakoja, kaip jam sekasi įsilieti į vietinę kultūrą, kokius iššūkius kelia tajų kalbos mokymasis ir kuo tailandietiš...
Pastaraisiais metais medicinos žurnaluose pasirodė daugiau kaip penki tūkstančiai mokslinių straipsnių apie kurkuminą, ryškiai geltonos spalvos pigmentą, randamą ciberžolėse. Daugelyje straipsnių pateikiama įspūdingai atrodančių diagramų, rodančių, kad kurkuminas gali pagerinti b...
Svorio padidėjimas per šventes yra dažnas daugelio suaugusiųjų rūpestis. Sezoninės šventės gali paskatinti persivalgymą ir sėslų elgesį. Dažnas lietuvis nuo gruodžio 24 iki 31 d. prieauga apie puskilogramį, o per metus 2–4 kg. Tai reiškia, kad per keletą metų lietuviai priauga daug nereikalingų kilo...
Verslininkas Ozas Benas Davidas ir jo verslo partneris Jalilas Dabitas turi restoraną Berlyne, Prenzlauer Berg rajone, kuriame tiekia humusą ir kitus Artimųjų Rytų virtuvės vegetarinius patiekalus.
Šių metų lapkritį Lietuvoje buvo fiksuota defliacija ir per mėnesį kainos sumažėjo 0,4 proc. Tačiau metinė statistika rodo, kad kainos vis dar kilo. Anot ekspertų, sakyti, kad neatpigo visiškai jokie maisto produktai – negalima. O šiuo metu jau vyksta derybos tarp tiekėjų ir prekybos tinklų dėl kitų...
Maisto galiojimo terminas – tai vienas dalykas, kurį prieš dėdamas prekę į krepšelį patikrina praktiškai kiekvienas. Vartotojams tai vienas pagrindinių prekės kokybės rodiklių, parodantis kiek dar ilgai tam tikrą produktą bus galima vartoti iki kol jis pakeis išvaizdą arba, galbūt, taps netgi pavoji...
Nemėgstantys žuvies ar silkės, turintys mažų vaikų, kuriems kasmet reikia galvoti, ką pagaminti, kad jie bent kažką suvalgytų, gali ramiai sau atsipūsti, nes šie metai – ypatingi: per šias Kūčias galima valgyti viską! Neįtikėtina, bet tai yra tiesa. Paukštiena, mėsa, kiaušiniai, saldumynai: ką norit...
Žiūrint į socialinius tinklus, reklamas prekybos centruose ar raginimus išsirinkti geriausias dovanas internete, gali pasivaidenti, kad Kalėdos yra vien apie dovanas. Vienok, tikriausiai sutiksite, kad ši nuostabiausia žiemos šventė visgi labiausiai apie dalinimąsi, jaukumo kūrimą ir gebėjimą atsigr...
Silkei ant šventinio Kūčių stalo visuomet skirta ypatinga vieta. Užsiklojusi keptų morkų ir svogūnų patalu, patiekta su burokėliais, pupelėmis ar obuoliais – šio patiekalo improvizacijoms ribų nėra, tačiau jei savojo ištobulinto recepto dar neturite, svečius siūlome nudžiuginti trimis skirtingais si...
Lietuvos sostinės senamiestyje restoranų ir kavinių gausa tikrai palieka įspūdį. Vitrinos varžosi blizgančių rutulių dydžiu, virtuvės šefai – savo fantazija ir ekologiškumu, o apatiniai istorinių ir naujų pastatų aukštai pilni lankytojų būna net ir darbo dienomis. Viena gidė aplankė Vilnių gastronom...
Darbiniai kalėdiniai vakarėliai, šventiniai vaikų pasirodymai darželiuose ir mokyklose, dovanėlių keitimasis su draugais ar giminaičiais ir, atrodo, nesibaigiantys darbai, kuriuos reikia padaryti tą dieną ir tą valandą dar iki didžiųjų metų švenčių. Pažįstama? Greičiausiai taip. Tačiau kartais, kai ...
„Kad pajaustum tikrą džiaugsmą, visai nebūtina nukloti stalo trumais ar manukos medumi. Ypatingą Kalėdų vakarienę galima pagaminti ir už nedidelę sumą. Nes jaukumo ir laiko su artimaisiais nenupirksi“, – įsitikinusios „Maximos“ kulinarijos idėjų partnerės – laidų vedėja, kulinarinių knygų autorė Bea...
Jeigu artėjant didžiausioms metų šventėms pritrūkote idėjų, ką šiemet reikėtų dėti ant Kalėdų stalo – leiskitės į „kulinarinę komandiruotę“ po Vokietijos kalėdines muges, kurias milijonai žmonių lanko vien tam, kad skaniai pavalgytų. Jas apkeliavęs DELFI Kelionių ambasadorius Orijus Gasanovas pasako...
