arbūzas

120 straipsnių

Žiedūnė Juškytė-Linkevičienė

Vasarą daugiau valgome vaisių ir uogų, o arbūzas jau nuo seno tapęs šiltojo metų sezono simboliu. Galima numanyti, kad ši didžiulė uoga – naudinga mūsų sveikatai, tačiau kuo būtent? O ar galima prisidaryti problemų valgant arbūzus? Į šiuos klausimus atsako gydytoja, mitybos specialistė, ajurvedos pr...

Šį kartą į kulinarinių laidų vedėjo ir receptų knygų autoriaus Alfo Ivanausko rankas pakliuvo arbūzo žievelė. „Esu matęs karšto konservavimo būdą, todėl pagalvojau, kodėl negalima padaryti taip, kaip darė mano tėvai ir seneliai – tiesiog pasūdyti tokiu pačiu būdu kaip ir agurkus. Paskaninau arbūzą č...