aA
Šis receptas patiks naujų skonių ir įvairovės ieškantiems, tiems, kam pabodo šašlykai ir kiti tradiciniai grilio patiekalai. Gaminimas labai paprastas, o patiekalas gardus, tinkantis tiek nevalgantiems mėsos, tiek visavalgiams. Receptą ruošė maisto tinklaraščio „Follow your spoon“ autorė Paulė Tamašauskaitė.

„Virtuvėje pas pauliusweets" projekte yra kuriami kulinariniai videoreceptai, kur maisto tinklaraštininkai gamina gardžius, greitai paruošiamus receptus bei jais dalijasi su DELFI Maistas skaitytojais.

Tofu ir daržovių iešmeliai
Tofu ir daržovių iešmeliai
© DELFI


Ingredientai (maždaug 8-10 iešmelių):

  • 300 g tofu
  • 1 paprikos (arba po 1/2 skirtingų spalvų)
  • 1/2 raudonojo svogūno
  • 1/3 cukinijos

Tofu ir daržovių iešmeliai
Tofu ir daržovių iešmeliai
© DELFI


Marinatui:

  • 1/3 puodelio vandens
  • 3 šaukštų sojos padažo
  • 2 šaukštų agavų sirupo
  • 2 šaukštų pomidorų pastos
  • 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
  • 2 šaukštelių rūkytos paprikos
  • 1 šaukštelio česnakų miltelių
  • 1/2 šaukštelio kario
  • Druskos, pipirų

Tofu ir daržovių iešmeliai
Tofu ir daržovių iešmeliai
© DELFI


Gaminimo eiga:

Tofu nusausiname popieriniu rankšluosčiu, atidedame į šalį. Dubenyje sumaišome marinatą, į jį sudedame kubeliais supjaustytą tofu ir paliekame marinuotis 20-30min. Supjaustome daržoves, jas ir tofu veriame ant iešmelių. Kepame po kelias minutes iš kiekvienos pusės vis patepdami likusiu marinatu.

Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(3 žmonės įvertino)
5.0000

Sūrių festivalyje Druskininkuose – išskirtinis dėmesys ukrainiečiams (7)

Šeštadienį Druskininkai tapo tikra Lietuvos sūrių sostine – į šeštą kartą organizuojamą...

Labai paprasti ir gardūs tofu ir daržovių iešmeliai (4)

Šis receptas patiks naujų skonių ir įvairovės ieškantiems, tiems, kam pabodo šašlykai ir kiti...

Kepti bananai su šokoladu nudžiugins ne tik vaikus (25)

Labai paprastas, bet neįtikėtinai gardus desertas – grilyje kepti bananai . Paruošti užtrunka...

Įdarytos paprikos: namiškiai jums tikrai padėkos (13)

Šis patiekalas ne tik sotus, spalvingas ir sveikas, bet ir pagaminamas itin paprastai. Paprikos...

Desertas, kurį drąsiai galite valgyti net ir laikydamiesi dietos: nereikia nei cukraus, nei miltų (8)

Šiek tiek netradiciniai šokoladiniai keksiukai – vietoj miltų – avinžirniai , vietoj...

Top naujienos

Vėl grįžta mintis Vilniuje statyti paminklą Smetonai: diskusijas atgaivino Nausėda (45)

Ar sostinėje reikia paminklo pirmajam Lietuvos prezidentui Antanui Smetonai? Šias diskusijas, kaip...

Vaizdas vaikų vasaros stovykloje atėmė žadą: vargu ar dar kur būtų galima pamatyti tokį sovietmečio palikimą (161)

„Už europinę kainą – sovietmečio kokybė“ – ironizuoja viena panevėžietė, išvydusi,...

Užkalnis: Lietuvoje tokių šonkaulių neturi būti (191)

Aš čia ne ta prasme, kad blogi šonkauliai. Restorane, apie kurį rašysiu, yra labai geri...

Susigundė populiaria idėja pagyventi dviese 18 kvadratų bute: patirtis buvo nepamirštama (178)

Per aukštai ir per garsiai – tai du pirmiausiai į galvą šaunantys įspūdžiai po bandymo...

Pilantis prakaitas, tirpstančios galūnės ir besidaužanti širdis: turintys šį sutrikimą papasakojo, ką reikia ištverti (157)

Pilantis prakaitas, tirpstančios galūnės ir širdis besidaužanti taip, lyg tuoj išlips per...

Su krepšininkais namo grįžęs Rapšys: Kalnietis domėjosi, ar lagamine nėra viršsvorio su medaliais (63)

Lietuvos plaukikas Danas Rapšys sekmadienį grįžo iš kone du mėnesius trukusios turnė Azijoje....

Baisūs skaičiai: per pusdienį prie Klaipėdos sustabdyti 29 neblaivūs vairuotojai vienas bandė pabėgti į mišką (22)

Sekmadienį Kelių policijos reidai pribloškė sustabdytų neblaivių vairuotojų kiekiu. Nuo ryto...

Šaltiniai atskleidė šeimos tragediją Rusijoje: paauglys išžudė savo šeimą ir nusižudė (30)

Rusijos Uljanovsko srityje paauglys išžudė savo šeimą ir nusižudė, sekmadienį pranešė...

Cameron Diaz aktorystę palieka nuošalėje: šiam reikšmingam pokyčiui yra svari priežastis

Cameron Diaz yra vienas didžiausių ir įsimintiniausių Holivudo talentų, tačiau atėjo laikas,...

Norėjo pasikeisti langus, bet prisidarė papildomų problemų: už broką niekas neatsako (12)

Greitai ruduo ir netrukus prasidės namo renovacija. Norėjom pasikeisti visus langus pigiau ir...