Vokiečių meilė dešrelėms blėsta – ieško vegetariškų patiekalų

M. Ziervogelis, kurio senelis Berlyne prekiauti dešrelėmis pradėjo dar 1930 metais, teigia restorano lankytojams pasiūlęs sojų dešreles, norėdamas deramai reaguoti į žmonių poreikius.

Restorano neaplenkė nauja vokiečius šiuo metu apėmusi mada – vokiečiai, visame pasaulyje garsėjantys meile dešrelėms, pradėjo valgyti vis mažiau mėsos ir daugiau vegetariškų patiekalų. Skelbiama, kad Vokietijos žmonės pradėjo intensyviau domėtis sveikata, gyvūnų teisėmis ir aplinkosauga.