4 porcijos
Produktai:
2 kiaušiniai,
3 tryniai,
250 ml grietinėlės,
1 šaukštas miltų,
5 šaukštai cukraus,
4 šaukštai maltų migdolų,
300 gramų šaldytų vyšnių,
Sviesto ištepti formai,
1 šaukštas cukraus pudros.
Kaip gaminti:
1. Ištepkite kepimo formą sviestu, sieneles ir dugną pabarstykite cukraus pudra.
2. Išplakite šluotele grietinėlę, trynius ir kiaušinius.
3. Kitame inde sumaišykite visus sausus komponentus: miltus, maltus migdolus ir cukrų.
4. Išplaktus kiaušinius su grietinėle supilkite į sausų produktų masę.
5. Viską išplakite, tešla turi būti vientisa, omleto konsistencijos.
6. Sudėkite į kepimo formą vyšnias ir užliekite tešla.
7. Kepkite pyragą 200 laipsnių karščio orkaitėje, kol tešla iškils ir pagels.
8. Išimkite, pabarstykite cukraus pudrą. Šį pyragą valgykite karštą.
Skanaus!
