Vaisiai ir uogos

Rekordiniai karščiai ir gaisrai Europoje naikina ūkininkų derlius. Tai gali turėti įtakos vaisių ir daržovių kainoms ateityje. Ekonomistai teigia, kad gali būti, jog didelės infliacijos istorija dar nesibaigė. Prekybos tinklai Lietuvoje sako akylai stebintys situaciją, tačiau tikina, kad pasitaiko, ...

Šalies ūkininkai jau labai garsiai skambina pavojaus varpais, jog dėl stichinės sausros ir kitų ekstremalių reiškinių šiemet teks pamiršti ir lietuviškų obuolių, ir uogų skonį, grūdinių kultūrų derlius taip pat bus gerokai mažesnis. Visa tai lems, kad rudenį maisto kainos šaus į viršų. Tačiau ir tai...

Šaltas pavasaris, liūtys ir kaitra paveikė ankstyvąsias daržoves ir obuolius, pastebi ūkininkai. Pasak jų, kai kuriuose šalies rajonuose užmirko bulvės, svogūnai, o pavasarį nušalo kai kurių veislių obuolių žiedai. Tuo metu braškės išsilaikė pakankamai gerai. Ūkininkų teigimu, šiemet tikimasi didesn...

Nors daugybė žmonių visame pasaulyje kasdien badauja, išsivysčiusiose šalyse išmetamo maisto kiekiai tik didėja. Daugelis iš mūsų, nors ir norėtų išmesti mažiau produktų, tačiau dėl netinkamo apsipirkimų planavimo, per didelių gaminamų kiekių ir nežinojimo, kaip produktus išlaikyti šviežius ilgesnį ...

Produktų šaldymas – ne tik geriausias konservavimo metodas, leidžiantis išsaugoti daugiausiai maistinių savybių, bet ir būdas sutaupyti bei gyventi tvariau, rašoma pranešime spaudai.

Ar dažnai susimąstote, kokius produktus renkatės parduotuvėje? Ar atkreipiate dėmesį į užrašus ant pakuočių, kurie skelbia, kad produktuose nėra glitimo, laktozės ar kitų priedų?

Vasara Lietuvoje trumpa, skubame ja mėgautis, o tai lemia pasikeitusius mūsų maitinimosi įpročius: užkandžiaujame, gaminame lauke, geriame per mažai vandens. Vilniaus „Kardiolitos klinikų“ Dietologijos ir nutukimo gydymo centro gydytoja dietologė Ieva Laukytė-Gaulė pranešime žiniasklaidai perspėja, ...

Po rekordiškai prasto praėjusių metų obuolių derliaus, šiemet jų augintojai sako, kad lietuviškų obuolių bus daugiau ir geresnės kokybės. Sulčių spaudėjai teigia, kad šiųmetinis derlius vėluoja, tačiau taip pat tikisi kur kas geresnio sezono. Kai kurie baiminasi, kad darbui sutrukdyti gali ir korona...

Pasirūpinti, kad vaikai visavertiškai maitintųsi ir būtų sveiki, siekia bene visi tėvai. Dietologai teigia, kad nors tai padaryti nėra labai sudėtinga, tėvai dažnai pamiršta, kad atžalos pirmiausia mokosi iš jų pačių. Tad norint, kad vaikai tinkamai maitintųsi, reiktų tai daryti ir patiems. Speciali...

Šis desertas patiks ir mažiems, ir dideliems.

Šie kokteiliukai – geras pasirinkimas ryte vietoj pusryčių.

Šiųmetis obuolių derlius yra 15-20 proc. prastesnis nei praėjusiais metais, tačiau pagrindinė priežastis yra ne klimatas, o tai, kad praėję metai buvo rekordiniai.

Gegužę – obelų žydėjimo metas, ir būtent šis laikotarpis gali būti lemtingas sodui ir derliui rudenį. Ūkininkai džiaugiasi, kad šį pavasarį žiedų nepakando šalnos, vadinasi, lietuviškų obuolių šiemet, tikėtina, galėsime graužti į valias.

Paprasčiau nebūna. Kad išsikeptumėte skanių blynų, jums tereikės tik dviejų ingredientų: bananų ir kiaušinių.

Valgant net ir įprastą maistą tuščiu skrandžiu galima savo organizmui padaryti meškos paslaugą.

VšĮ „Versli Lietuva“ duomenimis, per pirmąjį šių metų pusmetį pagal eksporto apimtis litais antra vieta teko daržovėms, nors lietuviškos nesudarė nė 1 proc. (didžioji dalis eksporto – reeksportas: per Lietuvą keliaujantis kitų šalių daržovių derlius).

Šalies sodininkai tinklalapiui LRT.lt tvirtina, jog šiemet obuolių derlius – daug mažesnis nei praėjusiais metais. Vieni ūkininkai peikia užsitęsusią žiemą, kiti tvirtina, kad obelys yra pavargusios nuo praėjusių metų. Ir nors, anot jų, obuolių trūks ir parduotuvėse, verslinių sodų asociacija liepia...

Šviežių ir skanių uogų į turgavietę užsukusiam pirkėjui tenka nusivilti, kai jį pasitinka neišvaizdi, neskani produkcija. Anot Lietuvos verslinių sodų asociacijos „Vaisiai ir uogos“ vadovo Dariaus Kviklio, kartais taip nutinka dėl to, kad prekybininkai lietuviškomis pavadina lenkiškas uogas, kurių p...

Sutikite, jog XXI amžiuje yra daug sveikesnių būdų nei uogienės, kad žiemą galėtumėte mėgautis vasaros uogų skoniu. Norėdami išsaugoti uogose esančius vitaminus, kurių tai reikės šaltuoju sezonu, jas šaldykite.

Vasariškas gardėsis.