Baltoji mišrainė – neatsiejama lietuvių šventinio stalo dalis. Ne išimtis ir artėjančios šv. Velykos. Tačiau ar sveika valgyti baltąją mišrainę? Kiek jos galima suvalgyti? Ir kaip pagaminti sveikatai palankesnę?
produktai
355 straipsnių
Dažnai sakoma, kad parduotuvėse įsigyjami kepiniai nė iš tolo negali prilygti naminiam maistui. Tačiau kuo jie iš tiesų skiriasi? Ar tikrai didelėse kepyklose iškepta duona negali būti tokia pat skani, kvapni, kokybiška ir sveika? „Delfi TV virtuvė drauge su Mantinga“ aptars ir pasistengs išsklaidyt...
Prieš 30 metų duris atvėrusios pirmosios modernios parduotuvės Lietuvoje kardinaliai pakeitė ne tik pirkėjų, bet ir prekybininkų įpročius. Didėjantis prekių asortimentas aukštai iškėlė kokybės kartelę, tad jos užtikrinimas tapo kone svarbiausia prekybos tinklų veiklos dalimi. Apie kokybiškų produktų...
Neabejotinai teko girdėti apie miego hormoną melatoniną, jį dar vadina ilgaamžiškumo hormonu. Melatoninas gaminasi organizme, jo yra kai kuriuose maisto produktuose, taip pat galima vartoti papildų ir medikamentų su šiuo hormonu.
Nors daugybė žmonių visame pasaulyje kasdien badauja, išsivysčiusiose šalyse išmetamo maisto kiekiai tik didėja. Daugelis iš mūsų, nors ir norėtų išmesti mažiau produktų, tačiau dėl netinkamo apsipirkimų planavimo, per didelių gaminamų kiekių ir nežinojimo, kaip produktus išlaikyti šviežius ilgesnį ...
Pavasarį daugiau dėmesio pradedame kreipti į tai, ką dedame į savo lėkštes ir valgome. Vis dėlto, jausdami stresą, kartais patys nepastebime, kad pradedame daugiau užkandžiauti arba mus nuolat kankina alkio jausmas.
Kai virš galvos pakimba užkrečiamų ligų, klimato kaitos ir netgi branduolinio karo grėsmės, norisi bent šiek tiek daugiau užtikrintumo. Laimei, mūsų ramybė iš dalies – mūsų pačių rankose: tiesiog derėtų pasirūpinti kai kuo, kuo tikrai galime, pavyzdžiui, maisto atsargomis.
Žirniai – ne tik skani, bet ir labai maistinga daržovė, tinkanti užkandžiams bei įvairių patiekalų gamybai. Nors nuo seno vienas populiariausių patiekalų yra košės iš džiovintų žirnių, žirnių daigai ar ūgliai yra puikūs salotų ir sumuštinių ingredientai, rašoma pranešime spaudai.
Nors žiema jau baigėsi, šiam sezonui šaldytos daržo, sodo ar miško gėrybės vis dar užsilikusios daugelio šaldikliuose. Tokius produktus reikėtų suvartoti laiku, nes jie taip pat turi savo galiojimo terminą. Koks jis, kaip šaldytas vasaros ar rudens gėrybes geriausia atšildyti ir kodėl šaldiklį verta...
Maisto produktų gamintojai Rusijoje pradėjo keisti veiklos procesus dėl didžiulio masto ekonominės krizės, kuri kilo Rusijai pradėjus karą Ukrainoje. Pavyzdžiui, kūdikiams ir vaikams skirtų maisto produktų prekių ženklą „FrutoNiania“ valdanti įmonė nuo kovo 1 d. apsiribojo tik didžiausią paklausą tu...
Artėjanti Valstybės atkūrimo diena – puiki proga susikurti ypatingą nuotaiką, paspėlioti, kokius patiekalus anuomet rinkosi Vasario 16-osios akto signatarai. O Zyplių dvaro virtuvės kuchmistras siūlo išskirtinį receptą, kuris papuoš šventinį stalą Lietuvos trispalvės spalvomis.
Turtinga Italijos istorija bei kraštovaizdžiai gniaužia kvapą, o itališkos virtuvės patiekalais žavisi visas pasaulis. Pagalvojus apie Italiją, pirmiausia vaizduotėje iškyla įspūdingo grožio pakrantės bei gardžios picos. Visgi, šis patiekalas netruko išpopuliarėti ne tik Italijoje, bet ir visame pas...
Patarimas „Suvalgyk obuolį per dieną ir daktarui nebus ką veikti“ paplito dar XIX a. vidury. Tai tik įrodo, kad apie naudingas įvairių produktų savybes žinota jau nuo seno, tačiau tikra tiesa, kad obuolius net labai verta valgyti kasdien. Galima rinktis iš galybės veislių, kadangi visų rūšių obuolia...
„Delfi Diena“ vedėja Kristina Pocytė išdavė slaptą ingredientą, kuris visuomet pagardina naminę picą
Kiekvieną šeštadienį, 9.30 val. „ Delfi TV “ eteryje – net 10 naujų patiekalų idėjų. Šįkart laidoje „ Receptų receptai “ galėsite išgirsti vertingų patarimų, kaip pasigaminti skirtingas, tačiau vienodai gardžias namines picas. Prieš šios laidos eterį savo patarimais pasidalijo ir eksperimentuoti vir...
XXI a. moterys daug dirba, kuria verslus, vadovauja korporacijoms. Norint atlaikyti didžiulius krūvius ir gerai jaustis, patartina maitintis sveikai, maksimaliai subalansuotai.
Nuėjus į parduotuvę, nuo asortimento gausos gali susisukti galva. Jeigu vadovaujatės sveikatai palankesnės mitybos rekomendacijomis ir rinkdamiesi produktus dėmesį kreipiate ne tik į pakuotės dizainą bei kainą, derėtų atidžiai peržiūrėti ir tai, kas rašoma etiketėse.
Sveikos mitybos sąvoka yra apipinta įvairiausiais mitais. Daugelis žmonių mano, kad sveika mityba ne tik užima daug laiko, bet ir labai brangiai kainuoja. Dietistė Vaida Kurpienė nepritaria tokiai nuomonei ir teigia, kad sveikai maitinantis galima sutaupyti pinigų.
Visi geri, bet vietinis geriausias: kodėl specialistai ragina rinktis lietuviškus maisto produktus (5)
Norintieji rinktis sveikatai palankesnį maistą, jau įprato atidžiai nagrinėti etiketes ir skaityti sudėtį, tačiau dėmesį vertėtų atkreipti ir į produktų kilmės šalį. Įsigydami lietuviškas prekes ne tik remiame vietinius gamintojus, bet ir tausojame gamtą.
Per pandemiją leidžiant daugiau laiko namuose, išryškėjo vartotojų poreikis šaldiklyje turėti vartojimui paruošto maisto. Pasak gydytojos dietologės Editos Gavelienės, šaldymas – vienas iš geriausiai maistines produktų savybes išsaugančių konservavimo būdų.
Varškės sūreliai – ne tik vaikų, bet ir suaugusiųjų pamėgtas desertas, dažniausiai skanaujamas pusryčiams ar desertui tarp valgymų. Tiesa, nors sūreliai atrodo nekaltas užkandis, sveikos mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė primena, kad tiek vaikams, tiek suaugusiems jų nereik...