Pietums – meksikietiška sriuba su mėsos kukuliais. Itin sodraus skonio, o jei norisi aštrumo, dėkite daugiau aštraus padažo. Meksikietišką sriubą su mėsos kukuliais valgykite karštą.
Kukurūzų miltai
4 straipsnių
Tai receptas belgiškų vaflių gerbėjams. Jei esate įpratę labiau juos ruošti kaip pusryčių patiekalą, sužinosite, kaip vaflius paversti desertu. Gamindami pagal šį receptą iškepsite iš išorės itin traškius vaflius.
Ši kukurūzų duona yra labai minkšta, gana drėgna, o skonis lengvai saldus, idealiai derantis su traškia vištiena. Laikantis originalaus recepto kukurūzų duoną reikėtų kepti storo metalo keptuvėje, tačiau aš pasirinkau paprastesnį variantą – kepti duoną orkaitėje, kepimo formoje.
Niūrus lapkričio sekmadienis, skrandis tiesiog maldauja kažko neįprasto, šiek tiek pikantiško skonio patiekalo. Naminio maisto entuziastas Tadas Ustinavičius jums skuba į pagalbą ir šiandien gamins tailandietiškus žuvies maltinukus.
