Patys įdomiausi atradimai ir netikėtumai virtuvėje atsiranda iš didelės būtinybės paskaninti ar palengvinti sau gyvenimą virtuvėje. Taip nutiko ir maisto tinklaraščio „Zinos virtuvėje“ kūrėjai Zinai Bružienei su citrininiu kremu arba, kaip anglai vadina, kurdu.
eksperimentai virtuvėje
2 straipsnių
Sunkiai rastume lietuvių ant kurių stalo nebūtų žiemos švenčių pažibos – silkės. Ši lengvai sūdyta žuvis įtraukiama į įvairių mišrainių, salotų, vieno kąsnio užkandžio meniu sąrašą. Jei įprasti jos paruošimo būdai pabodo – nebijokite eksperimentuoti.
