Čili pipirai

„Delfi“ laidų vedėja Kristina Pocytė ne tik dirba televizijoje, bet laisvalaikiu atsiduoda augalams – jos daržo balkone ir aistros aštriems čili pipirams galėtų pavydėti ne vienas patyręs daržininkas.

Receptas tiems, kas mėgsta aštrų maistą, kvapą ir skonį.

Vilija Juškevičienė, žinoma pomidorų kolekcininkė, sako, nuo ko reikia pradėti sėją. Tai čili pipirai, po to saldžiosios paprikos ir tik tada pomidorai. Jei neturite gerų sąlygų prižiūrėti daigams, tai geriau sodinti vėliau, nei per anksti.

Nors pipirų yra net rečiausiai gaminančio kulinaro virtuvėje, retas apie šį prieskonį galėtų pasakyti daugiau nei porą sakinių. O, pasirodo, apie „juodąjį auksą“ (kuris būna ir baltas, ir žalias, ir rausvas) galima kone knygas rašyti – vienas seniausių pasaulyje žinomų prieskonių turi tiek spalvingą...

Jei jau pasiduodame vakarietiškoms tradicijoms ir nepraleidžiame progos kartu su savo antrąja puse paminėti šv. Valentino dieną, tai kodėl gi nepatikėjus ir įvairiais prietarais, padėsiančiais tądien sutikti ypatingai? Sakoma, jog be stebuklingų burtų atrakinti mylimojo širdį gali padėti ir tam tikr...

Šiltuoju sezonu nuo smagaus ir jaukaus pasibuvimo gamtoje neatsiejamas ir mėsos ant griliaus kepimas. Pastaraisiais metais lietuviai pamėgo įvairovę ir eksperimentus, todėl ieško įdomesnių marinatų mėsai, kurie galėtų pamaloninti gomurį.

Įprasta, kad valgant aštrų maistą ima prakaituoti viršutinė lūpa, tekėti nosis ir degti burna. Bet ar gali aitriosios paprikos turėti neigiamą poveikį sveikatai? Šis klausimas vertas dėmesio, ypač populiarėjant aitriųjų paprikų iššūkiui, rašo health.com.

Marokietiška virtuvė pasižymi aštresniais, intensyvesniais skoniais. Ši tradicinė sriuba su avinžirniais užlies jūsų kūną šiluma, aštrūs jos prieskoniai sustiprins jūsų imunitetą. Patiekalas, papildantis jūsų organizmo baltymų atsargas – geras vėsių vakarų palydovas.

Jungtinėje Karalystėje vykstančioje šventėje „West Dean Gardens Chilli Festival“ atmosfera kaista. Aštrių ir pikantiškų dalykų mėgėjai atvyko į šią šventę paragauti ir nusipirkti pačių aštriausių aitriųjų pipirų.

Apie Tauragę žinau labai nedaug. Pažįstu iš jos kilusius tris žmones: Remigijų Šimašių, Donaldą Meiželytę ir savo draugą filologą iš jaunystės laikų, Arvydą.

Be kokio ritualo negalite apsieiti rytais? Tikriausiai nubusti ir jaustis žvaliems padeda kavos ar arbatos puodelis. O 54-erių kinas Li Yongzhis kiekvieną rytą pradeda nuo čili pipir ų.

Dabar, kai siaučia Europos vyrų krepšinio čempionato virusas, Lietuvos vyrų armija vakarais priglunda prie televizorių ekranų, atsikemša alaus butelį ir ….Ką, ir vėl pabodusi (bet, tiesą sakant, niekada neatsibostanti) kepta duona? Na jau ne. Šį kartą namudinio maisto ekspertas Tadas Ustinavičius ju...

Metas konservuoti agurkus, juk jų jau tiek daug mūsų daržuose ir turgeliuose! Jei mėgstate aštresnį maistą, šis receptas būtent jums!

Mokslininkai iš Prancūzijos teigia, kad vyrų, mėgstančių aštrų maistą, organizmai išskiria daugiau testosterono, o aštriųjų pipirų valgymas gali padidinti „alfa patino“ hormono lygį, rašo telegraph.co.uk.

Ar kada galėjote pagalvoti, kad tai, kas akimirksniu pagerins jūsų seksualinį gyvenimą, yra visai čia pat. Tiesą pasakius – virtuvėje. Pasirodo, lytinį potraukį ir aktyvumą puikiai skatina aštriųjų prieskonių karalius – Čili pipiras.

Turbūt ne vienas pasižada sau, kad nuo rytojaus ar nuo kito pirmadienio, o galbūt naujų metų pirmą dieną atsikratys žalingų įpročių. Nesvarbu, ar tai būtų kaloringo maisto valgymas, ar rūkymas, ar alkoholio vartojimas, svarbiausia tai, kad norima mesti sau iššūkį.

Nors aitrioji paprika (arba čili pipiras) yra naudojamas nuo priešistorinių Inkų ir Actekų tautų klestėjimo laikų, tačiau jo genomas buvo galutinai išnagrinėtas tik praėjusių metų pabaigoje. Gausi tarptautinė mokslininkų komanda, siekdama genetiniais tyrimais nustatyti efektyviausius augalų veisimo ...

Vėsią rudens dieną siūlome pasišildyti iš vidaus - pasigaminti gardžią čili sriubą.

Kaip atsikratyti skausmo be tablečių? Štai sąrašas produktų, kuriuose yra natūralių analgetikų.