Galite naudoti savo mėgstamą blynų tešlą arba pasinaudoti šiuo receptu.
4 porcijos
Blynų tešlai reikės:
400 ml kefyro,
2 šaukštai cukraus,
1 šaukštelis sodos,
1 kiaušinis,
2 stiklinės miltų,
žiupsnelis druskos
Kaip gaminti:
1. Dubenyje sumaišykite kefyrą, cukrų, druską ir kiaušinį. Išplakite iki vientisos masės.
2. Miltus sumaišykite su soda, suberkite į dubenį su kefyru. Išmaišykite. Tešla turi būti grietinės konsistencijos.
3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Pilkite po šaukštą tešlos, kai šiek tiek apskrus, ant viršaus uždėkite šokoladinio kremo, tada ant viršaus vėl užpilkite tešlos.
Kaip gaminti, žiūrėkite čia: