Šis receptas į agurkus privers pažvelgti kitaip: vakarieniausite it restorane

Jei agurkų derlius šiemet jus nustebino gerąja prasme, o marinuoti ar rauginti jau pabodo, išbandykite netikėtą receptą – agurkų laivelius. Puikiai tiks lengvai vakarienei.

Agurkų laiveliai

Reikės:

1 puodelio virtų avinžirnių

pusės arb. šaukštelio juodosios druskos

svogūno laiškų

2 valg. šaukštų saulėgrąžų grietinės

4 trumpavaisių agurkų

šviežiai maltų pipirų

Kaip gaminti:

1. Avinžirnius sutrinti grūstuve ar šakute.

2. Susmulkinkite svogūno laiškus.

3. Avinžirnių masę sumaišykite su svogūno laiškais, saulėgrąžų grietine, druska.

4. Išilgai perpjaukite agurkus, išskobkite sėklas ir sukraukite įdarą.

Skanaus!

Už receptą dėkojame blogui Vegan pipiras.