Panakotos desertas
Reikės:
Gaminimas:
1. Želatiną užpilkite vandeniu. Po 10–15 min. (jei želatina išbrinko) pakaitinkite tirpalą, kol želatina ištirps. Supilkite kokosų pieną 24 proc. riebumo, išmaišykite.
2. Įpilkite 1–2 šaukštus cukraus sirupo arba medaus. Išmaišykite ir palikite kambario temperatūroje, kad atvėstų.
3. Atvėsusį tirpalą supilkite į neaukštą formelę arba stiklinę ir sustingdykite.
4. Pasifloras paragaukite, jei trūksta saldumo – įlašinkite kelis lašus cukraus sirupo arba medaus. Išmaišykite. Pasifloros minkštimą uždėkite ant sustingusios panakotos.