aA
Kava – bene labiausiai pasaulyje paplitęs gėrimas, be kurio daugelis neįsivaizduoja savo ryto. Kadangi kava yra karti, kai kurie žmonės ją geria kartu su pienu. Pasidomėjome, ar kavos ir pieno derinys tikrai yra kenksmingas, o gal galime ir toliau mėgautis šiuo gėrimu.
Kava
Kava
© Shutterstock

„Pirmiausia reikėtų suprasti pačios kavos poveikį skrandžiui. Ji suaktyvina skrandžio rūgšties išsiskyrimą, tad jeigu turite rėmenį, opų, ar tiesiog nemėgstate juodos kavos, nes jums per kartu, per aitru, tai tikėtina, kad kava jūsų skrandžiui visai netinka. Tačiau jeigu jaučiatės gerai, galite išgerti iki dviejų puodelių kavos per dieną“, – teigia dietistė Vaida Kurpienė.

Dažniausiai kavą su pienu renkasi būtent tie žmonės, kurie turi rėmenį ar kitų virškinamojo trakto problemų, ir tuo momentu lyg ir užslopina tą jausmą, nes pienas praskiedžia ir nuslopina skrandžio rūgštį. Tačiau pienas veikia taip, kad maždaug po 1–1,5 val. skrandžio rūgšties pasigamina dvigubai daugiau.

Kava
Kava
© Shutterstock


Jei neturite problemų su virškinamuoju traktu, tai, pasak specialistės, tikrai galite gerti kavą su pienu, su sąlyga, kad kelias valandas iki jos valgėte tik angliavandenius, pavyzdžiui, grūdinius produktus. Jeigu valgėte mėsos, žuvies, varškės, kiaušinių – geriau rinktis juodą kavą, kadangi pienas neutralizuoja skrandžio rūgštį, o baltyminių produktų virškinimui skrandžio rūgštis yra būtina.

„Gali būti, kad stengiatės praskiesti kavą pienu, nes jums nepatinka pačios kavos skonis. Tai rekomenduočiau paragauti įvairesnių skonių kavų, gal patiks kitokia rūšis. Kitas variantas – keisti ne tik rūšį, bet ir priedus, pavyzdžiui, į kavą dėti cinamoną, kardamoną, nes priedai labai stipriai keičia kavos skonį. Taip pat į kavą galima dėti gabalėlį sviesto, kokoso aliejaus arba pilti augalinį pieną, šie priedai nekeičia virškinimo baltymų ir tokį gėrimą galima vartoti po pietų.

Elkimės kaip italai – ryte valgykime tik angliavandenius ir kavą su karvės pienu gerkime tik iki 11 val. Po pietų – jokio karvės pieno, bet juoda kava ar espreso gali būti. Jei pusryčiams valgote vertingų grūdų košę, tai tikrai galite drąsiai mėgautis kava su pienu“, – patarė dietistė.

www.DELFI.lt
Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Įvertink šį straipsnį
Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą DELFI turinį.
(127 žmonės įvertino)
4.1654
Delfi PliusRusnė Valatkaitė

Kankina spuogai ar kitos odos problemos? Šių maisto produktų turėtumėte vengti

Odos problemos kankina ne tik brendimo laikotarpiu. Dėl streso, miego trūkumo, netinkamos higienos...

Šašlykų sezonas įsibėgėja: 5 mėsos technologo patarimai, kaip juos iškepti tobulai

Vasara sunkiai įsivaizduojama be tradicinių šašlykų . Visgi, nors mėgstamus šašlykų...

Delfi PliusParengė Rusnė Valatkaitė

Įvardijo maisto produktus, kurių geriau nekepti ant grilio: tik išsausės ir neteks skonio

Grilio sezonas – tikras malonumas visiems, kurie mėgsta šašlykus, dešreles, keptas daržoves...

Delfi PliusRusnė Valatkaitė

Jūsų akys atrodo taip? Gali būti, kad jums – retas kepenų sutrikimas

Kepenys – didžiausia žmogaus virškinimo liauka ir didžiausias vidaus organas, kuris atlieka...

Internete rasta idėja padeda sutaupyti: itin naudinga turintiems vaikų

Išmesdami mažiau maisto galime sutaupyti ne tik pinigų, bet ir Žemės resursų – pasaulyje...

Top naujienos

Delfi PliusVaidas Mikaitis

Į šią Azijos šalį taip sunku patekti, kad lietuvis jau ėmė galvoti apie nusikaltimą: bendrininkų rasti nepavyko, o planų vos nesužlugdė Lenkija

Manęs klausia, kodėl iki šiol nieko neparašau apie ką tik įvykusią kelionę į Pietų Korėją....

Rusų programišiai „laužia“ Lietuvos informacines sistemas: įspėja, kad tai gali būti dar tik pradžia (6)

Dėl sustabdyto tranzito į Kaliningradą, rusų programišiai nuo penktadienio pradėjo...

„Belligcat“ vadovas: tas šalis, kurios padeda Putino režimui, reikia šalinti iš ES (17)

Nepaisant griežtų sankcijų, karą prieš Ukrainą pradėjusi Rusija iš naftos ir dujų pardavimo...

Pasauliui ir Lietuvai žada recesiją: laimės tik vienas sektorius (2)

Tarptautinė rizikos valdymo bendrovė „Coface Baltics“ naujausiame rizikos valdymo tyrime...

Šiurpus avarijos smūgio garsas pažadino klaipėdiečius: žuvo vyras

Klaipėdoje, netoli degalinės, įvyko skaudi avarija. Vienas avarijos dalyvių žuvo, dar viena...

Karas Ukrainoje. Ukraina ruošiasi galimam puolimui iš Baltarusijos: grėsmė gana didelė okupantai planuoja referendumą dėl Chersono prijungimo prie Rusijos (12)

Rusijos atakos, pareikalaujančios ir žmonių gyvybių, Ukrainoje nesiliauja – vėl apšaudyti...

„Reuters“: kompromisas dėl tranzito į Kaliningradą gali būti pasiektas liepos pradžioje

Liepos pradžioje gali būti pasiektas kompromisinis susitarimas dėl sankcionuotų prekių tranzito...

10 žavingų ir dar neišpopuliarėjusių Europos salų – pamėgtos tautiečių, bet iki šiol neatrastos turistų

Šiose mažose salose atrasite nepaliestą gamtą, neperpildytas pakrantes, tylą ir ramybę.

Naktys išsilaikys tvankios ir toliau kaitins saulės spinduliai

Ir toliau išliksime aukštesnio atmosferos slėgio lauko įtakoje. Debesų bus nedaug, dažnai...

Grybauskaitė: jokių pokyčių dėl Kaliningrado tranzito be Lietuvos sutikimo negali būti (4)

Jokių pokyčių ar atnaujinimų Europos Komisijos ( EK ) gairėse dėl Kaliningrado tranzito be...