Internete plinta triukas, kaip ilgiau išlaikyti uogas šviežias, – dr. Čapkauskienė pasakė, kaip šis metodas gali paveikti sveikatą

Juk būna, kad namo parsinešame tiek uogų, kiek per kartą nesuvalgome. Trešnių, vyšnių, braškių ar aviečių. Uogos labai greitai genda, o išmesti lauk tikrai gaila! Internete plinta triukas, kaip uogas išlaikyti šviežias ilgiau. Jį rekomenduojantieji sako, kad tokiu būdu uogų galiojimo terminą galima pratęsti bent keliomis dienomis ir tai suteikia galimybę į valias pasimėgauti ryškiais vasaros skoniais. Šį metodą paprašėme įvertinti Biomedicinos mokslų daktarės, LSU docentės ir mitybos specialistės Sandrijos Čapkauskienės.

Braškės, avietės, gervuogės ir trešnės – tai tobulos vasaros vaišės, kuriomis galima pasimėgauti net laikantis gana griežtos dietos. Deja, jos visos turi vieną ypatumą – trumpą galiojimo terminą. Koks didelis tai minusas, netrunkame įsitikinti priskynę ar įsigiję didesnį uogų kiekį. Visgi atlikus tam tikrą procedūrą trešnės, braškės, gervuogės ir avietės išbūna šviežios kelias dienas ilgiau – taip teigia tą procedūrą išmėginę vartotojai, kurių socialiniuose tinkluose gausu.