Ramūs pusryčiai į lovą ir bent pusvalandis niekur neskubant – tokios dovanos labiausiai Meilės dienos proga norėtų saldumynų kūrėja, „Liu desertinės“ steigėja Liucina Rimgailė. Ji dažniausiai dirba, kai kiti švenčia. Ir šį kartą Liucina jau rūpinasi kitų dovanomis mylimiems žmonėms – sukūrė ir savo desertinėje Užupyje sostinės gyventojams bei svečiams siūlo Valentino dienai skirtą gaivų desertą.

Atsiųstame pranešime L. Rimgailė atskleidžia, kokių skanumynų meilės dienai ieško lietuviai.

„Prieš Valentino dieną tikrai sulaukiame daugiau užsakymų – valgomų dovanų ieško tiek vyrai, tiek moterys. Dauguma dairosi pasiūlymų, kuriais galėtų maloniai nustebinti mylimą asmenį. Vilniečiai domisi mūsų šventei sukurtais desertais. Pastebiu, kad nepaistant visuotinai girdimos nuomonės, jog širdelės labai banalu, pabodusios, būtent jų minintys Valentino dieną labiausiai ieško ir įsigyja daugiausia“, – sako verslininkė.

Ji taip pat stebisi, kad žmonės žymiai lengviau apsisprendžia, ką įsigyti ir kuo nustebinti artimąjį tuomet, kai turi mažesnį pasirinkimą. „Tai XXI amžiaus fenomenas: žmonės reikalauja plataus asortimento, bet iš tiesų nenori rinktis. Kai pamato platų pasirinkimą, nuogąstauja, kad sunku priimti sprendimą, ir sako, kad būtų žymiai lengviau, jei turėtume vos kelis pasiūlymus“, – patirtimi dalijasi ji.

Norintiems nustebinti artimą žmogų savo rankų darbo skania dovana L. Rimgailė rekomenduoja receptą iš savo praėjusių metų pabaigoje knygynų lentynas pasiekusios knygos „Saldžios dienos su Liu“.

Liucinos Rimgailės pasiūlymas Valentino dienai – greit paruošiamas gaivus desertas


Dviem porcijoms reikės:

  • 200 g tiršto natūralaus jogurto
  • 200 g tirštos (angl. creamy) kokosų grietinėlės
  • 1 prinokusio mango
  • 2 šaukštų miltelinio cukraus
  • kelių lašų natūralios vanilės
  • 150 g rikotos sūrio
  • 100 g grietinėlės (36 proc.)
  • 40 g cukraus
  • braškių, mėtos lapelių ir žaliosios citrinos griežinėlių

Gaminimas:

  1. Pasiruošiame mango tyrę: nulupame mangą, supjaustome kubeliais, dedame į smulkintuvą ir susmulkiname iki vientisos masės.
  2. Pasiruošiame rikotos kremą: į dubenėlį sudedame rikotą, grietinėlę ir cukrų. Plakame, kol gauname purų kremą.
  3. Į dubenį sudedame jogurtą, kokosų grietinėlę, vanilinį cukrų, mango tyrę ir viską gerai išmaišome.
  4. Mango, jogurto ir grietinėlės kremą išpilstome į taures.
  5. Rikotos kremą sudedame į konditerinį maišelį su pasirinktu antgaliu ir išspaudžiame ant mango sluoksnio.
  6. Puošiame braškėmis, mėtų lapeliais ir žaliosios citrinos griežinėliais.
Gaivus jogurtinis desertas su mangais
Gaivus jogurtinis desertas su mangais
© Stopkadras

Skanaus!

Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Pavilionienė: ištekėjau 2 kurse, o po pusantrų metų išprašiau tą žmogų (75)

Profesorė, žmogaus teisių gynėja, buvusi Seimo narė Marija Aušrinė Pavilionienė pratinasi...

Lietuvės darbas už 7 tūkst. eurų prabangiausioje jachtoje Europoje: ištvėrė mėnesį (134)

Nuolatinis žeminimas ir patyčios, kone alpulį kelianti konkurencija, intrigos, kerštas, nevaldomas...

Švelnesnių orų nesitikėkite: arktinis šaltis gali dar labiau nustebinti (16)

Prieš smogiant dar stipriau šaltis šeštadienio naktį truputį sušvelnės, kai kur pasnigs,...

Neringa Venckienė įkalinta neįprastame Čikagos kalėjime (868)

Garsioji Lietuvos bėglė Neringa Venckienė yra įkalinta gana neįprastai atrodančiame, bet savo...

Ar lietuviams įkandamos bilietų į kiną kainos? (190)

Bilietų į kino teatrą kainų augimą lemia tobulėjančios technologijos, kurias reikia įsigyti,...

Paskambinus į greitąją – pritrenkianti dispečerės reakcija (283)

Moteris, kuri nusprendė padėti šaltyje gulinčiam žmogui, iš greitosios medicinos pagalbos...

Duoną ūkininkui uždirba sliekai (27)

Mindaugas Kulakauskas laisvu nuo darbo metu ūkininkauja, bet jo augintinių, įkurdintų buvusioje...

„Aukso vertės“ pergalės pradžiugintas Jasikevičius dar nepasiruošęs skaičiuoti viščiukų (16)

Pasinaudojęs išretėjusiomis autsaiderio Stambulo „Anadolu Efes“ (Turkija) gretomis, Kauno...

Vilniuje automobilių kaktomuša, avarijos kaltininko mašinoje rasta narkotikų sužaloti 3 žmonės (24)

Vėlų penktadienio vakarą, kiek prieš 23 val., Vilniuje, Apkasų g., kaktomuša susidūrė...

Legendinis Johnny Eckas: įveikęs save, bet nenugalėjęs žmogiškojo žiaurumo (18)

„Jei užsimanysiu pamatyti išsigimėlių, pažvelgsiu pro langą“, – gyvenimo pabaigoje viešai...