Baziliku bei pomidorais kvepiančius baklažanų ir mocarelos sūrio suktinukus gamino maisto gaminimo technologijų mokytoja Daiva Kovzan.
Itališki baklažanų ir mocarelos sūrio suktinukai
Patiekalui reikės:
- 2 baklažanų
- mocarelos sūrio
- druskos
Padažui reikės:
- pusės paprikos
- svogūno
- skiltelės česnako
- šviežio baziliko
- pomidorų pastos
- trintų pomidorų