Labai lengvai paruošiama sriuba su porais ir malta mėsa

Ši sriuba yra labai lengvai paruošiama ir produktų yra tikrai pas kiekvieną šeimininkę. Greitai pagaminama, skani, nereikia brangių produktų ir produktai randami kiekvienuose namuose.

Porų sriuba su malta mėsa

• 500 g maltos mėsos (naudojau kalakutieną)
• 3 bulvės
• 2 morkos
• 2 poro stiebai
• 125 ml grietinės
• žiupsnelis malto muskato
• 1 česnako
• pagal skonį druskos
• pagal skonį maltų pipirų
• 1 l vištienos sultinio
• aliejaus kepimui

Keptuvėje įkaitiname aliejų ir apkepiname maltą mėsą. Pagardiname druska bei pipirais. Sudedame į puodą, kuriame virsime sriubą.

Į keptuvę dedame pjaustytus žiedais poro stiebus, smulkintą česnaką ir tarkuotas morkas. Kepinti apie 5 min., kol daržovės suminkštės. Sudedame į puodą. Į puodą dedame ir nedideliais kubeliais pjaustytas bulves, supilti sultinį ir užverdame. Verdame 15-50 min.

Sudedame grietinę, muskato riešutą, pagardiname druska bei pipirais ir gerai išmaišome.

Skanaus.