Reikės:
3 kiaušinių
170 g cukraus
150 g miltų
150 g sviesto
1 arbat. šaukšt. kepimo miltelių
1 arbat. šaukšt. cinamono
1 arbat. šaukšt. vanilinio cukraus
2 obuolių
Gaminame
Kiaušinius išplakame su cukrumi iki purios masės. Suberiame miltus, kepimo miltelius, vanilinį cukrų ir cinamoną.
Puode ištirpiname sviestą ir paliekame truputį atvėsti.
Per tą laiką nulupame ir burokine trintuve sutarkuojame obuolius.
Į tešlą supilame tirpintą sviestą, gerai išmaišome, tada suberiame obuolius.
Išmaišę tešlą krečiame į kekso arba duonos formą, išteptą sviestu ir pabarstytą miltais.
Jeigu turite, galite viršų apibarstyti šaldytomis bruknėmis.
Dedame į 180 laipsnių karštumo orkaitę ir kepame 40 min.
J.Juršienės nuotr.
Skanaus!
Mėgstate gaminti? Atsiųskite savo receptą!