aA
Projekte „21 pokyčių diena – grožiui ir sveikatai“ dalyvaujantis vilnietis Tomas per tris savaites numetė 7 kg. „Jaučiuosi labai lengvas ir žymiai energingesnis“, – džiaugiasi 39-erių vyras.
Kukurūzinės vištienos suktinukų receptas pagal Tomą
© Organizacijos nuotr.

15 metų virtuvės šefo patirtį sukaupęs Tomas žino ne tik skanių, bet ir sveikų patiekalų receptų. Su projekto motyvatore, žurnaliste ir knygų autore Lavija Šurnaite bei portalo skaitytojais jis dalijasi kukurūzinės vištienos suktinukų su vytintais pomidorais ir mocarela gaminimo paslaptimi.

Reikės:

  • 140 g kukurūzinės vištienos filė,
  • 15 g vytinto Serano kumpio,
  • 20 g mocarelos,
  • 10-15 g vytintų pomidorų,
  • Druskos, pipirų, šviežių baziliko lapelių.

    Kukurūzinės vištienos suktinukai
    Kukurūzinės vištienos suktinukai
    © Organizacijos nuotr.

Gaminimas:

  1. Vištiena išmušame. Patarkuojame mocarelos sūrį, juostelėmis papjaustome pomidorus. Ant maistinės plėvelės paklojame Serano kumpį, išmuštą vištieną. Pabarstome druska, pipirais, baziliko lapeliais. Dedame vytintus pomidorus ir tarkuotą sūrį. Suformuojame suktinuką. Sandariai užsukame plėvelės galus, kad verdant į vidų nepatektų vanduo.
  2. Dedame suktinuką į verdantį vandenį, verdame 12-15 minučių (priklausomai nuo suktinuko storio).
  3. 50 g sausų juodųjų lęšių mirkome per naktį. Pasūdytame vandenyje verdame 15 minučių.
  4. Šparagus 5-6 minutes apverdame pasūdytame vandenyje.
  5. Pasiruošiame žolelių padažą. Saują petražolių, bazilikų, rukolos užpilame šlakeliu balto balzaminio acto, alyvų aliejumi, pabarstome druska, pipirais, įmetame česnako skiltelę. Sutriname elektriniu trintuvu.
  6. Išvyniojame išvirusį suktinuką. Perpjauname įstrižai, dedame į lėkštę kartu su išvirtais lęšiais, šparagais, pašlakstome žolelių padažu.
Skanaus!

Kukurūzinės vištienos suktinukai
Kukurūzinės vištienos suktinukai
© Organizacijos nuotr.


Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Darželinukų mamos pyksta: vaikai grįžta alkani, o kainos šoktelėjo be jokio įspėjimo (43)

Kone pusantro šimto eurų – tokią sumą marijampolietė mama pamatė atėjusi pasiimti įmokos...

Statistikos piniginėje nejaučia: labiausiai atlyginimai kilo daugiausiai uždirbantiems (18)

Oficiali statistika skelbia, kad lietuvių piniginės pilnėja – atlyginimai auga sparčiausiai per...

Tragiškai žuvusios manekenės agentas Italijoje šokiruotas: tiesą apie jos mirtį žino visi, bet bijo sakyti garsiai (5)

Vos už keletos mėnesių sueis metai po modelio Dovilės Didžiunaitytės žūties, tačiau...

Ušackas pranešė, kad pralaimėjęs Šimonytei partinius rinkimus, Prezidento posto nesiektų (233)

Prie Prezidento rinkimų starto linijos – ir Ingrida Šimonytė . Ką pasirinks TS–LKD: ją ar...

Karbauskis už Grybauskaitės pasiūlymo mato kyšančias farmacininkų ausis (677)

Tikrasis prezidentės pateiktų priemonių konkurencingumui didinti tikslas yra sustabdyti planus dėl...

Orai: šaltis po truputį įsigalės (6)

Savaitė, prasidėjusi šalčiu, nelepins ir toliau. Artimiausiomis dienomis žadama daugiau...

Lietuviai nukeliavo į turistų aplenkiamą Iraną: šiurpių mirties bausmių vieta stebino svetingumu (59)

Keliauti į Iraną sugalvojau tada, kai perskaičiau daug informacijos apie tenykščius žmones, jų...

Broliai Ballai autobusu grįžo į Lietuvą (51)

Sausio mėnesį krepšininkai Lamelo ir LiAngelo Ballai atvyko į Lietuvą. Tuo metu Vilniaus oro...

Nekaltas pirkinys oro uosto užkandinėje baigėsi tragedija (36)

Viena mergina mirė nuo stiprios alergijos sezamams, kai oro uosto kavinėje „Pret a Manger“,...

FIFA metų geriausiu futbolininku išrinktas ne Ronaldo – triumfavo Modričius lietuvių balsai rinkimuose (15)

Šių metų sensacija Kroatijos rinktinės ir Madrido „Real“ variklis 33 metų Luka Modričius...