Projekte „21 pokyčių diena – grožiui ir sveikatai“ dalyvaujantis vilnietis Tomas per tris savaites numetė 7 kg. „Jaučiuosi labai lengvas ir žymiai energingesnis“, – džiaugiasi 39-erių vyras.
Kukurūzinės vištienos suktinukų receptas pagal Tomą
© Organizacijos nuotr.

15 metų virtuvės šefo patirtį sukaupęs Tomas žino ne tik skanių, bet ir sveikų patiekalų receptų. Su projekto motyvatore, žurnaliste ir knygų autore Lavija Šurnaite bei portalo skaitytojais jis dalijasi kukurūzinės vištienos suktinukų su vytintais pomidorais ir mocarela gaminimo paslaptimi.

Reikės:

  • 140 g kukurūzinės vištienos filė,
  • 15 g vytinto Serano kumpio,
  • 20 g mocarelos,
  • 10-15 g vytintų pomidorų,
  • Druskos, pipirų, šviežių baziliko lapelių.

    Kukurūzinės vištienos suktinukai
    Kukurūzinės vištienos suktinukai
    © Organizacijos nuotr.

Gaminimas:

  1. Vištiena išmušame. Patarkuojame mocarelos sūrį, juostelėmis papjaustome pomidorus. Ant maistinės plėvelės paklojame Serano kumpį, išmuštą vištieną. Pabarstome druska, pipirais, baziliko lapeliais. Dedame vytintus pomidorus ir tarkuotą sūrį. Suformuojame suktinuką. Sandariai užsukame plėvelės galus, kad verdant į vidų nepatektų vanduo.
  2. Dedame suktinuką į verdantį vandenį, verdame 12-15 minučių (priklausomai nuo suktinuko storio).
  3. 50 g sausų juodųjų lęšių mirkome per naktį. Pasūdytame vandenyje verdame 15 minučių.
  4. Šparagus 5-6 minutes apverdame pasūdytame vandenyje.
  5. Pasiruošiame žolelių padažą. Saują petražolių, bazilikų, rukolos užpilame šlakeliu balto balzaminio acto, alyvų aliejumi, pabarstome druska, pipirais, įmetame česnako skiltelę. Sutriname elektriniu trintuvu.
  6. Išvyniojame išvirusį suktinuką. Perpjauname įstrižai, dedame į lėkštę kartu su išvirtais lęšiais, šparagais, pašlakstome žolelių padažu.
Skanaus!

Kukurūzinės vištienos suktinukai
Kukurūzinės vištienos suktinukai
© Organizacijos nuotr.


Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
Populiariausios nuomonės
Parašykite savo nuomonę
arba diskutuokite anonimiškai čia
Skelbdami savo nuomonę, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Rodyti diskusiją Rodyti diskusiją

Top naujienos

Vilniaus rajono savivaldybėje – dar neregėtas nuogų moterų skandalas (119)

Vietoj to, kad darbo metu vykdytų tarnybines užduotis, dalis Vilniaus rajono savivaldybės...

Vladimiras Laučius. Sąjūdžio 30-metis – kaip vainikas ant kapo: tos valstybės jau nebėra (70)

Antonas Čechovas rašė : „Žmogus yra tai, kuo jis tiki“. Jei žmogus yra tai, kuo tiki, tai...

Geros naujienos dirbantiems: per metus atlyginimai šovė į viršų (56)

Vidutinis mėnesinis bruto (neatskaičius darbuotojo mokesčių) darbo užmokestis (be...

Ekspertas: Rusijos nesėkmė pagaliau turi paaiškinimą (322)

Rusijos oro gynybos ginklo nesėkmė Sirijoje pagaliau turi paaiškinimą: Izraelis atskleidė, kad...

Du lietuviai tapo žvaigždėmis Italijos saloje: žmonės skandavo Lietuvos vardą (46)

Visai ne japonai geriausiai pasaulyje gamina tuną. Italijoje , mažytėje Karlofortės saloje netoli...

Pasinaudojo žinomu šūkiu: vykstant „Jamam“ kvietė į „Imam“ (2)

Prekybos centruose „Akropolis“ savaitgalį vykstant daugeliui žinomai nuolaidų akcijai...

Kriptovaliutą kasęs čekų parlamentaras: nenorėjau mirtinai sušalti (9)

Čekijos Piratų partijai atstovaujančiam parlamentarui parlamento valdžiai teko aiškintis dėl...

Internetą užkariavo viena jau dabar ikonine vadinama karališkųjų vestuvių nuotrauka: kuo ji ypatinga? (2)

Fotografas, giriamas už bene gražiausią Didžiosios Britanijos princo Harry ir amerikiečių...

Sausio 13-ąją tėvo netekęs žinomas psichologas teisme pasakė sukrečiančią kalbą: ši byla buvo numesta į paraštes (111)

Pirmadienį baigiamąją kalbą Vilniaus apygardos teisme pasakė tėvo Sausio 13 -ąją netekęs...

Cepelinų kaina Palangoje skaitytojai bado akis – tikėjosi ne to (138)

Praėjusį savaitgalį Palangoje buvo atidarytas vasaros sezonas – į kurortą suplūdo daug...