vynas

199 straipsnių

Vynas (lot. Vinum ) – natūralus alkoholinis gėrimas. Stiprumas 9-14 %, Gruzijos ir Kretos karštu būdu raugintų vynų – iki 16 %. Gaminamas fermentuojant vynuogių sultis, kartais su spirito priedais.

Mažiausia Afrikos valstybė atvykėliams – itin draugiška. Be to, ši atostogų kryptis priskiriama vienoms tų, kurios poilsiautojams iš Vakarų jau seniai puikiai pažįstamos, tuo tarpu dažno lietuvio vis dar priskiriama „baltosioms dėmėms“ jo kelionių žemėlapyje.

Tomas Janonis

Kur dėti tuščius vyno butelius? Pasirodo jie tinka ne tik žaliesiems stiklo konteineriams maitinti. Daugiau vaizduotės turinčių žmonių rankomis perdirbti buteliai gali tapti meno kūriniais, lengvai pritaikomais namų aplinkoje. Kartu tai reiškia ir pelną.

Nespecialistui suprasti, kiek kilokalorijų (kcal) slypi kokteilio stiklinėje – misija neįmanoma. Kaip pripažįsta mitybos specialistai, lengvabūdiškas gėrimų vartojimas tik iš pirmo žvilgsnio nekaltas. Kai kurių gėrimų kaloringumas gali prilygti geriems pietums. DELFI palygino, kiek kilokalorijų slep...

Mindaugas Jurkynas

Vynų ragavimas yra panašus į naujų žemių atradimą. Taip, šis palyginimas geografiškai gal ir ne visai vykęs, mat visos teritorijos Žemėje yra atrastos, o likučius, jei tokių ir pasitaiko atogrąžų salynuose, seniai išnaršė Google Earth entuziastai.

Tiems, kurie neįsivaizdiuoja poilsio gamtoje be šalto alaus ar sidro skardinės, liūdnos žinios – mokslininkai įvardijo pačius pavojingiausius alkoholinius gėrimus. Penketuko viršuje atsidūrė būtent alus, po jo seka sidras ir kiti silpnieji alkoholiniai gėrimai, kokteiliai, šampanas ir likeris.

Aukcione Paryžiuje ketvirtadienį ir penktadienį bus parduodama 1 200 butelių vyno iš Eliziejaus rūmų vyno rūsio. To dar nėra buvę Prancūzijos prezidento rūmų istorijoje. Pardavus dalį vyno, jo asortimentas bus atnaujintas. Už gautą pelną ketinama pirkti pigesnių vynų, o likę pinigai papildys skylėtą...

Mindaugas Jurkynas, Laimonas Gryva, Jurgita Jurkynienė, www.vynai.com

Prieš keletą žiemų teko vakarieniauti su danais restorane Vilniuje. Šiauriečių profesija buvo kilni, tauri ir vertinama jų visuomenėje. Jie buvo vidurinės mokyklos mokytojai.

„Virtuvės mitų griovėjai" - pirmasis Lietuvoje kulinarinis projektas - sugrįžo naujam sezonui. Alfas, Ali ir Martynas - toliau stebins visą Lietuvą savo kūrybiškais kulinariniais sprendimais. Šį kartą rubrikoje „Savaitgalis“ Ali ir Alfas išmokys pasigaminti karštą vyną pagal specialius receptus. Pat...

Prancūzija laikoma vyno šalimi, tačiau prancūzai išgeria vis mažiau šio gėrimo, praneša agentūra AFP. Tik 17 proc. gyventojų 2010 metais reguliariai gėrė vyną. 2005-aisiais šis rodiklis dar buvo 21 proc.