„Patiekalo kilmė prancūziška. Renkuosi jį, kai norisi vištienos, bet – elegantiškai, juk gaminama su karališkuoju prancūzų virtuvės ingredientu – Jo Didenybe sviestu. Priminsiu, kad kukurūziniai viščiukai auginami laisvėje, maitinami kukurūzais, kitu augaliniu maistu, todėl jų mėsa itin švelnaus sko...
